としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

2017-11-02から1日間の記事一覧

大原・三千院の参道で漬物とポン酢を吟味  関東とは違う味がまたいいですね~

京都・大原は南東を比叡山系、北西に比良山系に囲まれています。その為、昼夜の寒暖の差が大きく、朝には“小野霞(おのがすみ)”と呼ばれる霞が大原盆地に降りてくるそうです。 この霞が大地に保湿をもたらし、香り高く鮮やかな紫蘇を育て、その紫蘇を原料と…