としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。

グルメ

ジャカルタ定食屋の麻婆豆腐 お勧めはどこ??  鍋や 伊右衛門 MM2100 がギリ合格?

麻婆豆腐が好きな料理のかなりの上位に入ってきます。 本場四川風の山椒も効いているのも、もちろん良いですが 日本風にアレンジされた何となく甘い感じの方が好きですね。 ちょっと香辛料が入るだけで汗だくになってしまいますが 定期的に食べたくなるのが…

送別会をブロックM 鳥一 で。 日本酒祭りで盛大に。

地下鉄工事による渋滞で最近はすっかり足が遠のいている、 ジャカルタ屈指の日本人歓楽街 ブロックM。 日本人の客が少なくなり、カラオケも閉店しているお店もあるとか。 ゴルフ仲間の社長さんが引退により日本に帰ることになったので 送別会をブロックMの中…

どうにも中途半端? プラザ・インドネシア 千寿 鉄板焼き 少人数がお勧め

前から気になっていたプラザ・インドネシアの3階にある鉄板焼き 千寿。 なかなか機会が無かったのですが今回ようやく行ってきました。 高級モールなので、どこのレストランも入り口がお洒落になっています。 予約は7人。 時間よりも少し早く着きましたが、…

飛鳥で鰻丼 体調不良に栄養補給 ジャカルタの鰻は美味しいですよ~~

新年早々体調不良が続いています。 やはり最大の原因は、慢性的な渋滞による肉体的にも精神的にも蓄積している疲労ではないかと考えています。 その他にも原因は色々考えられますが、何とか気力も含めて充実した健康状態に戻したいところです。 さて、そう考…

特製海鮮バラチラシ丼 シェフスペシャル 新春第一弾 バージョンアップで登場 鮨清 ジャカルタ

2017年栄えあるジャカルタ・グルメ大賞(あくまでも個人的)に選出された鮨清の特製海鮮バラチラシ丼。 2018年新春第一弾として、早速行ってきました。 www.toshibo-enjoylife.net 何しろ初めて食べたときは衝撃だったんですね。 その感動をあらため…

久しぶりに武士道 ジャカルタで昼食 ~~ちょっと贅沢に寿司御膳~~

タンゲラン方面に仕事で出向くと、渋滞の為、MM2100にはもう戻れません。 という事で、久しぶりにサヒッド・ジャヤ・スディルマンにある老舗の日本食レストラン 武士道 で昼食にしました。 アパートが近くなので、夕食には度々利用しますが 昼食には初めて?…

最近クリームシチューが食べたくなって作ってみた。 ついでにホットケーキも。

新年早々体調を崩してしまい、 毎週土曜日のゴルフ仲間との定期プレーをキャンセル。 1日部屋で過ごしました。 といっても、食欲は落ちていません。 年末から何故かクリームシチューを食べたかったので、 作ってみました。 といっても一人暮らしなので、い…

勝手にジャカルタ・グルメ大賞2017発表 やっぱり鮨清!

2017年もいよいよ押し詰まってきました。 ジャカルタでは、クリスマスツリーが引き続き飾られていますが 残すところあと3日。 という事で、2017年のジャカルタ・グルメ大賞を発表します!! 一時日本に帰国したり出張で訪れた海外でも良いお店が一杯ありまし…

鰻重だけだと物足りない? もり蕎麦を追加してビールで乾杯 ジャカルタ・本膳

お昼ご飯を何にするかは、楽しみでもあり悩むところでもあります。 普段は工業団地にいるので選択肢がありませんが、 たまにジャカルタ市内をウロウロする時は悩みます。 折角なので美味しいものを食べたいですからね(笑)。 今回は、アヤナホテル(旧イン…

バンドンの韓国焼肉 チョンギワ Chung Gi Wa フローズン・マッコリが人気

渋滞が悪化の一方のジャカルタ周辺。当然、仕事の効率もどんどん悪化のしていて、取引先さんへの訪問も回数が減っています。車の中では過ごす時間が毎日最低でも5時間6時間では、肉体的にも精神的にも病んできます。 1日で11時間車の中で過ごしたのが今…

ローカルスタッフと忘年会 全員分を支払うのがお約束?? パンシャス(Pancious) 

2017年も残りわずかになりました(12月19日現在)。 という事で、業績もまあまあだったことも加えて ローカルスタッフが食事を奢れ~~ とせっつくので、忘年会を実施しました。 といっても渋滞が悪化する一方のジャカルタ。 会社はMM2100の工業団地にありま…

奥園 ジャカルタ・クバヨランに新装オープン オシャレな内装の日本食

ジャカルタ駐在員御用達の無料情報紙 ライフネシアに大きく広告が載っていたので 早速、突撃です。 クバヨランに出来た 奥園 モールに入っていない独立店舗ですが入口の雰囲気も出ています。 中に入ってビックリ。 すごく内装が凝っていてオシャレです。 何…

本家・Bornga 韓国式焼肉 新鮮野菜たっぷりでバランス最高 スンドブ・チゲも一押し

本場韓国で30件以上展開している少しオシャレな焼肉レストランです。 ジャカルタにも複数店舗を構えています。 スカルノハッタ空港の搭乗時間調整で利用する事が多いです。 韓国からの訪問者と行く事もありますが 本国と同じ味ですよ~ と評判が良いです。…

日式焼肉 The Grill ジャカルタ・ミッドプラザ内  やっぱり肉は美味しい!

焼肉はインドネシアでも人気メニューのひとつ。 こちらでも韓式と日式があります。 韓式と日式の違いは、 韓式の方がアパタイザーが無料でどんどん出てくるイメージ。 キムチとかをお金を払って注文しないですね。 思い起こせばアメリカ・ニュージャージー州…

MM2100工業団地内 美来軒  久しぶりでラーメンを食す マーボ豆腐はあれれ??

インドネシア・ジャカルタ東部の工業団地MM2100内にあるラーメン屋さん 美来軒 隣の鍋屋が満席だったので、1年以上ぶりにお昼で入ってみました。 基本的にお昼ご飯にラーメンを食べないんですよね。 入ってみると既にほとんどテーブルが埋まっています。 ロ…

ハラールには気を付けて~ 久しぶり ばり馬 シティーウォーク店に行ってきた ~普通に美味しい~

3週連続で北半球・南半球を縦横に出張していたので 何となく疲労感が… その合間はゴルフのラウンド、最近は1日2ラウンドだし(笑)。 でも何と言っても疲労の原因は、ジャカルタの交通渋滞! 1時間経っても500mも進まないなんてのはザラです。 この日も予…

夜景を見ながら本格イタリアンを食す 東京駅前 Piacere ピャチェーレ シャングリ・ラ ホテル

夜景を見ながら美味しいイタリアンを食べたい! 午後も2時を周った所で思い立ちました。 思いつくレストランは満席。 さぁ どうしよう?? Googleで 東京駅 イタリアン 夜景 のワードで検索。 出てきました。 Piacere ん?なんて読むの?? 後からお店で確…

シドニーで美味しいイタリアンならMachiavelliがお薦め 

今回のシドニー出張はオイスターの食べ比べツアーという様相もありましたが さすがに食べ過ぎ。 もう食傷気味です(苦笑)。 www.toshibo-enjoylife.net 最後の夜はイタリアンを選択。 現地の方にお勧めのお店を聞きました。 Machiavelli イタリアンレストラ…

薄皮餃子専門 渋谷餃子で焼き餃子と水餃子を食べてみた 

会議の為に日本に一時帰国しました。 すぐに東北に空路飛ぶ予定になっていて、羽田空港に近い京急蒲田駅前に宿泊です。 久しぶりの日本なのですが、一人ですのでどこで夕食を食べようかと歩いていると 薄皮餃子専門店の文字が。 早速入ってみました。 店内は…

クリスタル・ジェイド メルボルンで飲茶の昼食 オーストラリアでも大人気の様子

1990年にシンガポールで設立されたクリスタル・レストラン・グループ(翡翠餐食集団)。 シンガポールを皮切りに、中国、ベトナム、マレーシア、タイ、韓国、日本など多くの国に展開している中華料理のチェーン店です。 個人的にはディンタイホン(鼎泰豐)…

メルボルンで食べたパシフィックオイスターが最高!  生牡蠣三昧

ジャカルタの食生活で勇気が必要なのが生牡蠣を食べること。もちろん高級なレストランに行けば、問題が無いですし牡蠣にあたったという話も聞きません。 一度だけ食べた時は、部下に毒味?をさせてから頂きました。まぁその場ですぐ結果が出るわけでは無いの…

本当に美味しい水 メルボルン Mount Franklin Water  ~オージーも自信を持って勧める~ 

初めてオーストラリア・メルボルンにやってきて、すぐに取引先の事務所に向かいました。 挨拶をしながら、 飲み物は何にしますか? と聞かれました。 一般的に日本の会社の場合は、訪問客に好みを聞く事は少なく、 日本茶やコーヒーを提供されることが多いか…

常夏インドネシアでも鍋を囲んでの宴会は最高! ~~鍋や伊右衛門~~

一段と渋滞が激しくなったジャカルタエリア。 特に土曜日のジャカルタ市内からカラワン方面は渋滞の状況が読めず、 ロータスレイクやスダナのゴルフ場は、コンペでも遅刻者が続出。 某大手自動車メーカーのコンペ参加者80名で時間通りに到着した人がわずか…

香港 利苑 LEI GARDEN 香港人に愛される中華料理  ~~ 中華は大勢で行きたい ~~

香港出張の機内の中でお金を抜き取られるという失意の中で せめて美味しいものを食べて忘れたい(泣)。 香港人に連れてきてもらったレストランが 利苑 LEI GARDEN 第1号店 今は香港 10軒 マカオ 1軒 中国 10軒 シンガポール 1軒 もある人気チェーン店…

最近の昼食は出前弁当 MM2100 飛鳥  ~~同工業団地内は一つでも配達可~~

海外生活を快適に過ごせるか否かは食生活も大切な要素になります。 特に海外の地方都市になると日本人の口になかなか合わない食事のみで 心の健康を失っていくケースもあります。 米国・NJ州駐在時は、毎週火曜日がランチ・ミーティングになっていて、 いつ…

日本人経営の鉄板焼き ~OMOTENASHI~ Bogor ローカル向けにアレンジ

ジャカルタ中心部から南に車で1時間程度。 ボゴールの街よりも少し手前に Kota Wisata という世界各国の有名な建物等を再現?しているテーマランドがあります。 このエリア、高級住宅地でもあり 素敵な戸建ての家が立ち並んでいます。 この一角に日本人の経…

小籠包の美味しさはジャカルタ地区No.1 !! ~JIN MU DUMPLING(金木) カプック Kapuk~

インドネシアに住んでいるとイスラム教の関係で豚肉を食べられない地域が多くあります。 ジャカルタは中心地から北部にかけて、豚肉を提供しているレストランがあります。 ただ、昨今の交通渋滞の為にアパートのあるセントラル・ジャカルタから北部に行くの…

白湯スープの京風ラーメン 鶏そば  ~~ぎをん 為治郎 八条口店~~

11時過ぎの新幹線指定席を取っているので あまり時間も無く、京都駅にて朝食です。 まだ、開いていないお店もちらほらある中、 ぎをん 為治郎 に入ってみました。 このお店 八つ橋の元祖 本家西尾八つ橋 のお店です。 八つ橋とラーメンが結びつかなかったん…

大原・三千院の参道で漬物とポン酢を吟味  関東とは違う味がまたいいですね~

京都・大原は南東を比叡山系、北西に比良山系に囲まれています。その為、昼夜の寒暖の差が大きく、朝には“小野霞(おのがすみ)”と呼ばれる霞が大原盆地に降りてくるそうです。 この霞が大地に保湿をもたらし、香り高く鮮やかな紫蘇を育て、その紫蘇を原料と…

観光地の食堂とは違う 本格的な美味しいお蕎麦 嵐山よしむら

観光地に行くとおざなりの食堂しか食べる所が無かったりすることもあり 残念な時があります。 折角、嵐山にやってきたのでそれなりに美味しいものを食べたい~~ という事で、ネット情報を頼りに見つけました。 渡月橋近くのお蕎麦屋さん 嵐山よしむら 渡月…