デトロイトでの滞在時間も慌ただしく、ゆっくりも出来ず．．． 次の目的地に移動．．． とその前に、お昼ご飯を何か食べないと．．． いつものように Google Map を駆使して Shun Ramen & Sushi を発見．．． 口コミを見ると、 ミシガンで一番美味しいラーメ…

デトロイトにやってきました．．． 空港についてから外に出れたのは、夜も９時を過ぎてから．．． この時間になるとレストランは殆ど営業終了．．． ２４時間営業のマックで遅い夕飯かなぁ と車を走らせていると開いているお店を発見．．． Twin Peaks Madis…

シカゴからの帰りの飛行機… 機材が到着するのが遅れた上にドアが閉まって少し動いたと思ったら、１時間以上も離陸せず… こうなるとトイレにも行けなくなるし、先が読めないので気持ちが落ち着きません… ノイズキャンセレーションのイヤホンで音楽を聞いてい…

アメリカの市街地を車で走っていると、モクモクと煙が出しながら売っているBBQをよく見ます… NJ州に住んでいた時はほとんど見ることがなかったので、南部の名物なのでしょうか！？ この日はいつも通過する所、ハンドルを切って寄ってしまいました… 黒人の陽…

新しいレストラン開拓シリーズ… オイスターを食べようということで、ナッシュビルの新しいお店を探しました… 単純に美味しい馴染みのお店に行けば良いのですが、新しい発見を求めるのは重要ですもんね… 今回は STK Steakhouse ステーキ？？ オイスターなのに…

異国の料理が続くとやはり日本食が恋しくなります．．． わずか２日足らずの滞在とはいえ、メキシコでタコスばかり食べていたような感じで、 お米が食べたくなるものです．．． ということで、ナッシュビルの空港に降り立ち自宅まで帰ると夜中になってしまう…

ナッシュビルのスペイン料理店 Barcelona ( バルセロナ） に久しぶりに訪れました。 お気に入りのお店ですが、コロナ以降初めてかもしれない．．． www.toshibo-enjoylife.net 何と言っても、パエリアが美味しいし、チーズや生ハムのグッド．．． 店の雰囲気…

Hopkinsvilleのダウンタウンにはあまり良いレストランが無くて困っているんですよね〜 オバマ大統領が食べに来たハンバーガー屋さんとかはあるんだけど、全体的に廃れてしまっている感が… 先日、取引先さんが予約してくれたお店、 The Local Irish Pub ＆ Ki…

日本からのゲストを空港でピックアップ… 時差の関係で昼食はそれほど入らないかもしれないけど、自分が食べたい… ということで、久しぶりに Pataria に寄ることに。 自家製パスタとピザのお店です。 www.toshibo-enjoylife.net 4ヶ月ぶりの訪問です… このお…

最近、贔屓にしているコーヒー、 Campfire Roasters Coffee 若い女性二人がトラックを運転して、我が町にやってきてくれます．．． www.toshibo-enjoylife.net 最初の頃は、車を降りてトラックの窓の下から注文をしていたのですが、 どうやら車を横付けして…

久しぶりに ナッシュビルの Otaku Ramen に行ってきました… アメリカでもラーメンは相変わらず人気メニューですが、 美味しいラーメン屋さんは残念ながら少ないのが現状… まぁなんとか食べられれば合格でしょう（笑） さて、閉店間際に入店しましたが、お客…

久しぶりにオイスターでも食べようと、ナッシュビルの行きつけのお店へ… お昼の営業が終わる前でしたが、いつもはすぐに席に案内されていたので心配をしていなかったのですが… この日はスコールのような急激な土砂降り… 多分、多くの人が逃げ込んできたんで…

ピザの美味しさの決め手は、 生地 日本のフードコーディネーターが実施した、ビザの美味しさの決め手の１位に輝いた回答です（６５％）… パンやうどん、ソバなどは自分で粉から練ったりしていましたが、ピザは未経験… 色々研究すると奥が深そうですが、今の…

やっぱり書いておかないといけないかなぁ と思い… ナッシュビルは日本食レストランがほぼ無いので（日本人が経営していないSushi屋さんとかはあるけど）、 XXnoXaXX がほぼ唯一… ここの店員さんのサービスが改善の余地がありすぎ… もう行かなきゃいいのに… …

家の近くの日本食といえば、Bowling Greenの 友貴。 近くと言っても、車で１時間半位かかるので手軽にはいけないですね。 周りに特に用事も無いし。 仕事帰りに久しぶりに寄ってみました。 ここに来ると何故か食べたくなる、 カツ丼 これはお決まりで注文… …

セントルイスで美味しいものを食べようと何軒かに電話をしても予約が一杯… ヤバっ もっと早く電話しておけば良かった( ; _ ; )/~~~ 韓国焼肉に目標を変えて検索するもどこもお休み… マックで済ますか！？ 何とか、 Wu DoN というお店を発見… お店について駐…

カンザスシティに戻ってきて、予約していた Ocean Prime に行ってきました。 ホテルから歩いて数分なので、ゆっくりと飲むことができます… 雰囲気はそれなりに高級感があります… 時間も遅かったので、あまり混んでいません… まずは、オイスターを。 今回は、…

スキーやスノーボード愛好家にとっては多分結構有名なエリア、 ブリッケンリッジ Breckenridge に寄り道をしてみました… 映画 私をスキーに連れてって 世代ですが、 社会人２，３年目でスキーをした後はもうすっかりご無沙汰です… 折角、アメリカにいるので…

デンバーに到着… 中央が大きく吹き抜けになっているホテルにチェックインして、ちょっと休憩… 窓から遠くに高層ビルが見えます… 休憩後、前からチェックしていた日本食レストラン、 寿司 伝 予約済です… 車で近くまで行くと… 良い感じのお店が並んでいます… …

カンザスのオズの博物館を見学した後、少し町をぶらぶら… アメリカ名物移動遊園地が設置中 カフェで軽くにしたかったんですが、入店しようとした瞬間にクローズ… お昼休みです… Barleycorn‘s Downtown Deli がなんとなく良さそうで入ってみました。 意外と雰…

コロラドへは16時間以上かかるので、途中カンザスシティで一泊… 知らない土地での食事は楽しみであるもののどこが良いかわからないので店選びで時間がかかったりして夫婦喧嘩の原因にもなるので注意しないと… 今回は事前に選んで調べておきました(笑)… Eddie…

アーチで有名なセントルイスにやってきました… 昼食をどこにするか？ ゲートを横にブッシュスタジアムを正面に（セントルイス・カージナルスの本拠地）みながら車をゆっくりと走らせながら進みます… しかし、この辺は治安が悪そう… と思っていたら、全米で５…

あーあ～ アメリカに戻らなきゃ… となる所ですが、日本は節電の影響もあり、とっても暑いのでエアコンを自分の快適な温度に設定できるアメリカに早く戻りたい！？ といっても、食事面はやっぱり日本の方がいいですからね～ コロナの影響か、成田空港のJALの…

日本に帰国してから、アメリカの新型コロナウィルスの水際対策が大幅に緩和… これまで必要だった１日前のPCR検査が不要となりました… ということで、検査の為に予定していた時間がポッカリと空いたので、ゆっくりと過ごします… トップガンを見たんですが、一…

丁度お昼時の上野駅… さて、何を食べようか？？ 駅ビルアトレの２階の 海鮮処寿し常 にお邪魔しました。 昭和２４年の創業、江戸前寿司を美味しく提供する事をこだわりにしているお店… いいじゃないですか。 期待できます。 駅ビルの中としては十分雰囲気が…

御茶ノ水の きやり というお蕎麦屋さんで飲み会… 飲み放題で予約をしていただいていましたが、元が取れるほど飲めないです(笑)… お通しからして、やっぱり日本はいいなぁと思いながら… このなんだかベビーラーメンの親分のようなのが意外と美味… 触感も良く…

上野で用事を済ませて歩いていると、 北海道らーめん ひむろ というお店が感じが良さそうで食べてみることに… 日本はラーメンの種類や組み合わせが色々あってよくわからない場合も多く年寄りには難しい（笑） ということで、人気 No. 1 と書いてある 札幌味…

アメリカは寿司のレベルが相当上がっている一方、蕎麦は殆どありません。 出汁を利かせた麺も美味しい蕎麦っていうのは殆ど無いに等しいですね… なので、日本に帰ってきて食べたくなるのが駅の立ち食いそばだったりします… 久し振りに家に帰って、息子と再会…

久し振りの日本… 何を食べよう？？ やっぱり寿司かな！？ ホテルの近くに すしざんまい があったので行ってみる事に。 テレビで初競りの高価なまぐろのニュースなどを見たことはありましたが訪れたことは今回が初めて… 活気があっていいんですね～ モニタで…

３年振りの日本… バタバタしていて、旅の準備もままならずという感じで慌てて出発… 機内食を楽しみながら長時間フライトを過ごします… 機内で映画を１本だけ見た以外は、大半を寝て過ごす… 時間はアップルウォッチで見ていたのですが、ここで最後にびっくり…