としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

誕生日会でローカルと食事。Seribu Rasa Bekasi は手頃です。

恒例のお誕生日の人が他のスタッフをご馳走する宴も 今年は自分しか開催していませんでした。 今月は、社長が誕生月ということで、 久しぶりにマネージャー皆んなと食事です。 皆んなの住んでいる場所もバラバラな上に、 渋滞もひどくなっているので、会社に…

圧力鍋で肉じゃがを作ってみた。 水を入れないと上手くいかないようです。

最近、圧力鍋を使っていて、 ふと… 肉じゃがを作ってみよう… と思い立ち、早速作ってみました。 【レシピ】 牛肉:120 g ジャガイモ:2個 人参:1本 玉ねぎ:1個 乾燥しらたき:1個 醤油:大さじ 3 みりん:大さじ 1 砂糖: 大さじ 2 つゆの素: 大さじ …

日本食居酒屋魚魚魚からのタケノコ診療所。 抗生物質処方してもらったけど良かったのか? 耐性菌の問題が心配。

朝、鏡を見てびっくり… 扁桃腺が腫れている… ラグビー選手の首みたいになってる… 熱は無いものの、数日続いている体調不良… 頑張って出勤したものの、気分もすぐれないので病院に行くことにしました。 重い症状では無いので、 タケノコ診療所 に行きます。 …

牛丼を作ってみました。 牛肉の質と醤油がポイント? 味に奥行きが無い感じで60点ですね。

先日、どうしても牛丼が食べたくなって作ろうとしたら、 ボケボケで豚丼を作ってしまいました… 関連記事 牛丼を作るつもりが、豚丼になっちゃった。でも味はとっても良いです。簡単レシピでササっと出来るのでお手頃です。 - としぼうのエンジョイ・ライフ …

名門エメラルダGC… バンカーレーキが無くて、どうやって均せばいいの??

日曜日 久しぶりにエメラルダ・ゴルフクラブに行ってきました。 コースはプロのトーナメントも開催されるのですが… 今回、気になったことがバンカー。 (写真と記事は関係ありません) この日は何故か吸い込まれるようにバンカーにボールが入っていきました…

体調不良で本日の更新はお休み

激しい頭痛です。 家に帰って、横になったらそのまま日付が変わっていました(苦笑)… という事で、本日のブログ更新はお休みでした。

ゴルフのプレー後にSake+で昼食を取りながらゴルフ談義に盛り上がる、そんな日曜日の昼下がり…

ゴルフの楽しみのひとつにゴルフ談義があります。 本日、エメラルダGCでのプレー後にクラブハウスで昼食を取らずに、 Sake+ に移動して昼食を取ることにしました。 シェフの川村さんがいらっしゃったので、出される料理に間違いはありません。 まずはハイネ…

いきなり迷走… ゴルフは下手にいじらない方が良いのか? さらなる向上を目指して…

迷走… ビンタン島ゴルフ合宿から帰ってきて、 スイングを少し修正しようとぶっつけ本番で、グヌングリス CCに行ってきました。 結論から言うと、訳が分からなくなってしまった(泣)。 うねりを入れて、右サイドの懐を今までより広くして 右手を地面に叩いて…

急遽シンガポールに日帰り出張。Jurong Point の PUTIEN で昼食を取りました。

急遽、シンガポールに出張に来なければならなくなり、 日曜日から3回目のシンガポール入国になりました。 うーーーん、効率が悪い… シンガポールの楽しみの一つは食事。 ジャカルタに比べて遥かに美味しいので、毎度楽しみです。 今回は、Jurong Point のモ…

インパクトでボールを押すスイングを追い求めるのが良いのか、袋小路に迷い込むか… ゴルフの悩みは尽きません。

ビンタン島ゴルフ合宿も無事に終わり、日常に戻りました。 合宿の前日はホームコースのグヌングリス CCで月例に出ていたので、 4日間で合計5ラウンドでした。 ゴルフ環境に恵まれているインドネシアですが、 さすがにいつもこれ程ラウンドすることはできま…