ジャカルタで生活していて、身近に感じるのが Chili 唐辛子 です。 インドネシアの料理を自分で作ったりするので、 ローカルマーケットで買ってきた、唐辛子が大量に余ったりします。 www.toshibo-enjoylife.net という訳で唐辛子の使い道を考えていたところ…
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