1999年までフジテレビで放送された人気番組、「料理の鉄人」 番組は見たことがなくてもこの料理の鉄人という言葉は流行りました。 その3代目の「和の鉄人」が 森本正治さん。 番組を見たことがないので、当時は知りませんでした。 アメリカでも同じ企画の「…