会議の為に日本に一時帰国しました。
すぐに東北に空路飛ぶ予定になっていて、羽田空港に近い京急蒲田駅前に宿泊です。
久しぶりの日本なのですが、一人ですのでどこで夕食を食べようかと歩いていると
薄皮餃子専門店の文字が。
早速入ってみました。
店内はカウンターとテーブル席がありますが、
先客が2人しかおらず、どこでもどうぞという店員さんの案内で
テーブル席に座りました。
時間も早いのとホテルに戻ってもう一仕事残っているので
水餃子と焼き餃子とライスと生ビールを注文しました。
ニンニク・ニラ入りです。
比較的すぐに両方の餃子が運ばれてきました。
お味の方は?
正直に書きます。
物足りない。
確かに皮は薄いです。
ただ、薄い事によって何を強調しているのかな?
食感?全体の味のバランス?
個人的な感想なので、絶賛される方もいらっしゃるかも知れません。
久しぶりの日本での食事。。。少しガッカリしちゃった夕食になりました。