滅多にない大阪出張。
お昼は一人なので何を食べようかなぁ？？
と地元の人に尋ねたら、牛カツを食べてとのアドバイス。
牛カツ？
中がレアで美味しいんだよとの事です。
宿泊している新阪急ホテルのすぐ隣にお店があるとの事。
お店の名前は、
京都勝牛
早速入ってみました。
入り口から階段で地下に降ります。
１１時半でしたが、すでにお客さんは二組。
空いている席に座り、メニューを拝見。
一番オーソドックスの品を注文。
すぐに運ばれてきました。
ん？？
何か肉が薄っぺらい（泣）。
こんなものなのかなぁ？？
赤だしに麦飯という組み合わせは新鮮です。
牛タン以外で麦飯が出てきたことは初めてですね。
タレや出汁は４種類。
自分は、ワサビ醤油が一番さっぱりして好みでした。
カツを見てみると噂通り、中はレアの状態。
色が綺麗です。
早速食べてみます。
お味は？？
ん？？
うーーーん…
正直、牛肉と衣って合わなくないですか？？
不味くはないですが…
カツはやっぱり豚肉の方が断然美味しいと思います。
ああぁ…
美味しいロースとんかつが食べたくなっちゃった。
