レストランでシーフードって頼んだら、どんな料理が出てくるのか？
日本人のイメージはどんななんでしょうね…
自分のシーフードのイメージは、
・海鮮丼
・刺身
・焼き魚
・貝の料理
かなぁ？…
シーフードの素材を生かした出来るだけ、生や薄い味付けが良いですね。
パスタやピラフにたっぷりエビや貝やイカが入っているのも好きです。
さて、地元でシーフード料理なんて期待できません（泣）
メキシカン・レストランでシーフード・ランチを頼みました。
出てきたのが、これ。
白身魚のフライに冷凍野菜、コーンはマヨネーズたっぷり…
味は美味しいので、特に文句も無いのですが…
やっぱり寂しいですよね…
名誉の為に書きますが、アメリカでも大都市や海岸線は美味しいシーフードが食べられます。
でもね…
はぁ～…
