ホプキンスビルの住民にとって、I24（アメリカのいわゆる州間高速道路の２４号線、ちなみに奇数は南北、偶数は東西を走っています）は、生活の重要な幹線道路…
ナッシュビルから帰る時に右手にワイナリーが見えるので、寄ってみたいと思っていましたが、あまり評判も聞かないのでいつも見ているだけでした。
韓国焼き肉を食べた後にちょうど前を通ったので寄ってみる事に…
Beachaven Vineyards & Winery
https://www.beachavenwinery.com/
ん？ ビーチヘブン？？ ビークヘブンだそうです(笑)…
非常にこじんまりとしたワイン畑があります。
この地でのブドウの出来はどうなんでしょうか？
お店はとてもお洒落で展示の仕方もとても良い感じ…
醸造する設備も店内から見る事ができます。
５ドルを払うとテイスティングができるようですが、車なので残念…
奥様も今回は参加せず。
折角なので、何か買って帰ろうとラベルが気になったこれを選択…
キャッシャーの下のショーウィンドに個人のラベルの瓶があったので、どうやって作るかを質問…
どうやら１本から自分専用のラベルをつけたワインボトルが作れるようです。
オーダーする時用のメールアドレスも親切に教えてもらいました…
何かの記念に作ってみよう…
実は仕事でドイツに行った時（２０１４年の事）、仕事先がワインのトレーディングの世界２位の扱い量の会社でした。
ワインの仕事で行ったんでは無く、この会社の本業？の化学品（化学会社として世界No.1の会社）の話だったのですが。
超巨大な工場の地下には何と５００万本のワインが眠っています。
（あくまでも化学工場です）
工場の中のワインショップ（誰でも利用可能）も素敵でした。
このトレーディングを当時仕切っていた？ 人が この美しい女性。
Annika Strebel さん
２０１２年のワイン・クイーンです。（瓶のそこの白いペイントは何か重要な意味があったんですが、忘れちゃいました）。
１日に４０種位のティスティングをしているそうで（記憶が合っていれば）、
この時はもうほろ酔い？な感じ…
ハイテンションで地下の貯蔵庫を案内してくれました。
”好きなものを３本だけ開けていいわよ～”
って言ってくれて、こちらもテンション高め…
開ける時は、私がティスティングをするわ！って。
これがもう恍惚な表情でティスティングをするので、こちらもなにか嬉しくなりますね。
ちなみにこの地下には数々のビンテージものも眠っていました。
それと有名人のサイン入りのボトルが多数…
とっても美味しいワインを飲めました。
さて、話は戻って買ってきたワイン…
お味は後日報告予定…
