職場の米人にこの界隈でNo.1ピザ屋さんとして紹介されていた、
Princetonにある、Pagliai‘s Pizza
コロナもあり、なかなか行けませんでしたが今回やっと訪問。
お店についてびっくり。
駐車場に溢れる車の数。
凄い人気店です。
これは相当待つのかなぁ？ と思ったらお店からピザの箱を持ってみんな出てくるので、テイクアウトも多そう。
入店する時も他のお客さんと一緒に入る位。
お店に入って、ここで待ってね〜という看板から係の人の距離が5m以上取られていて、完璧なソーシャルディスタンスです。
順番が来ると呼び出されるブザーを渡され、車で待機。１５分位の待ち時間。
店内は広く個室もあります。
厨房が広く、どんどんピザを作っていくのはさすが人気店です。
頼んだピザは、
Pagliai‘s SpecialのThin＆Crispy
HawaiianのDouble Crust
いずれも１０インチの一番小さいのにしました。
お味は？
これがNo.1 かぁ？？
美味しいですが、まぁこんなもの。
ピザって味の差をつけるのって難しいですね。
ただ、人気店であることは間違いありません。
アルコール類が無いので、回転も早くアメリカ人が子供と一緒に手軽に来れるのも人気の秘密だと思います。