サンタ・バーバラの街をお散歩していると パイナップルを丸ごと持っている人を何人か見かけました…
あれなんだろう?
歩いていると小さなワゴンの周りに人が集まっています…
これか!
マンゴーもその場で綺麗に切り、ポリ袋に入れて売っていました…
何となく、試したくなり注文…
手際よく、葉っぱを切り落とし、金属の筒を押し込みながらグルグルと…
するとスポット抜け、かつ螺旋状にカットされています。
実の半分ほどを小さくカットして実の器の中に入れていきます…
そしてなにやら怪しげなシロップ?を中に入れていき、尚且つ赤い変な粉みたいなものを入れようとします…
”それ、辛いの??”
”辛くないよ、入れる?”
そんな感じですが、お任せです。
残った半分の身を綺麗にカットして、器の上に花が咲いたように並べていきます…
これ見た目も凄く綺麗ですね
そして、ここにも赤い何やら良くわからないシロップ上のものをかけていきます。
最後にジュースを足して…
砂浜にあった枕木に座って食べてみました…
うーーーーん…
美味しくない(苦笑)
この変なシロップ全然駄目です!
果物でここまでがっかりしたのはあまり記憶が無い位…
ワゴンに書いてあった、Pinas locas って何店か店舗があるようですが、人気店なのかなぁ??