としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

デンバーの人気和食店 寿司伝 でお腹一杯に握り寿司を堪能しました。

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デンバーに到着…

 

 

中央が大きく吹き抜けになっているホテルにチェックインして、ちょっと休憩…

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窓から遠くに高層ビルが見えます…
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休憩後、前からチェックしていた日本食レストラン、

 

 

寿司 伝

 

 

予約済です…

 

 

 

 

車で近くまで行くと…

 

 

 

良い感じのお店が並んでいます…

 

 

駐車場はほとんど無く、お店の前でバレット駐車です…

 

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入店するとかなり大きなお店だとわかりました。

 

予約しているんだけど〜

 

と店員さんに話をすると、エレベーターで上に行ってくださいとの事…

 

一旦、上に上がりましたが、テーブル席で混んでいる上に結構騒がしいので(居酒屋ですし)、カウンターに座れるかを確認してから、改めて1階に戻りました…

 


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正面に立った板さんは、日本語が喋られないようでしたが(韓国人?中国人?)、何人か日本人の方が働いていました…

 

 


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まずはお通しを頂きながら、何にしようかなぁ。


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握り寿司は2貫ずつ。

 

イカ、甘エビ、タコ、カンパチ、鯖、サーモン、中トロ…

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最近、マンハッタンとか東京で美味しい寿司を食べていてハードルが上がっていましたが、

悪くありません…

 

満足満足…

 

甘エビの頭は揚げてくれました…
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天ぷらも頼んだんですが、これは失敗。量が多すぎました(頼んだのはラージ)。

味はサクサクで美味しいです…
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追加で炙りトロ、イクラ、鯛
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この炙りは最高に美味しかった。

というのも、目の前で他のお客さん用に準備をしているのをみて、とっても美味しそうで頼んだんですね。頼んでよかった。

 

 

鉄火巻きとカッパ巻きも…
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そして、今回大正解だったのがナスの味噌和え。

これ味も食感も良くてお勧め…
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最後はサービスでオレンジのデザート…
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食べすぎました(笑)