Hopkinsvilleのダウンタウンにはあまり良いレストランが無くて困っているんですよね〜
オバマ大統領が食べに来たハンバーガー屋さんとかはあるんだけど、全体的に廃れてしまっている感が…
先日、取引先さんが予約してくれたお店、
The Local Irish Pub ＆ Kitchen
ここは毎日通勤で横を通っているのに、意識していませんでした…
入店してみると意外と良い感じ…
歴史を感じるオープンな階段を登って、２階へ案内されました…
１階は家族連れもいたりしましたが、２階は我々のグループ専用…
ビジネスにも使えます（実際ビジネス会食なのですが）。
ここ２０年位でお店は５回位入れ替わっているそうです…
人口も少ないし、かなり大きな店舗なので経営が難しいんでしょうね〜
米人が先にアパタイザーを色々と頼んでいてくれました…
これがそれぞれ美味しい！
Hopkinsville 舐めてました（笑）
次から次へと料理が出てきます…
アイリッシュ・パブなので少し変わったお酒でも飲もうかと…
最初は地元のBreweryからビールを…
バイゼンっていうことでどうしようかと思ったのですが、試してみることに…
小麦の関係がバイゼンって喉越しがスッキリしないかなぁ…
続いて、Fuzzy Leprechaun
Boru Irish Vodka、Peach Schnapps、Blue Cufaco、Orange Juice、Pinapple Juice
色が綺麗で飲みやすいです…
折角のカクテルなのにオシャレ感が全く無いのは、さすが Hopkinsville
続いて、バルがリータ バーから
The Local
Silver Tequila、Triple Sec、Fresh lime、Margarita mix、Orange Juice
これも飲みやすい。
テキーラはよくフローゾン・テキーラを飲んでいましたが、飲みすぎちゃうんですよね〜
アパタイザーでお腹いっぱいでしたが、メインに
Irich Chicken Curry
を頼んでみました。
ポテトがどーーんと乗っていましたが、味は悪くないです…
ただ、もうお腹いっぱいでお持ち帰りにしました…
食後に Bailey's Coffee を頼みました。
Bailey's Irish Cream、Coffee、Cream
ベイリーズアイリッシュクリームはウイスキー、クリーム、ココアエキストラクトから作られているリキュールです。（実は知らなかった〜）
ベイリーズは、主に氷を入れてストレートで飲んだり、シューター、マティーニ、アイリッシュコーヒーなどに混ぜたりして使われるそうです。
どうりで飲んだ瞬間、酒？？
って感じたんです…
ビールからウォッカ、テキーラを試した後に、ウィスキー…
飲み方としては拙僧がありませんね〜
