梅が有名な日本の自宅。 奥様が自分の一時帰国に合わせて、梅の実を取っていてくれました。 二日程熟成させて、黄色くなって来ました。 梅ジャム作りです。 用意するものは、 梅の実 ざる一杯位？ 砂糖 700g 位 ホウロウの鍋 それでは、スタートです。 梅の…