としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

バーボン・ワイン

地元のThe Local Irish Pub & Kitchen 予想外にレベル高し。 カクテルを飲みながら楽しく食事が進みました。

Hopkinsvilleのダウンタウンにはあまり良いレストランが無くて困っているんですよね〜 オバマ大統領が食べに来たハンバーガー屋さんとかはあるんだけど、全体的に廃れてしまっている感が… 先日、取引先さんが予約してくれたお店、 The Local Irish Pub & Ki…

インディアナポリスの日本食レストラン Hinata ひなた でコース料理とペアリングでお酒を堪能した話…

インディアナポリスにある日本食レストラン Hinata ひなた コロナの影響もあり、完全予約制で週に4日程夜の受付だけになっています。 なかなか予約が取れず、直接お店にメールをしてみたら、速攻で中島様より返信をいただきました。 とても親切なメールのや…

サバンナのMadame Butterfly(蝶々夫人) 雰囲気の料理も店員さんも最高! 超お薦めです。 

サバンナの夜は大人の落ち着いた街に変化します。 ニューオーリンズやナッシュビル、メンフィスのような音楽が街中に流れ騒々しい? 街とは随分趣が異なります。 個人的にはこの落ち着いた雰囲気はとても好きですね。 さすが、全米でも屈指の訪れたい街ラン…

一仕事終えた後にビールをキュッと飲むのはやっぱり最高ですね!

久しぶりに長距離ドライブをした後、ホテルでビールをキュッと楽しみました… アメリカでは、いつもBUD LIGHTを飲んでいます… 昔、数人にこんなのビールじゃない、水じゃん、情けない… みたいな事を言われたんですが、何故人の好き嫌いを罵倒されなければいけ…

ケンタッキー州のウィスキー、バーボン。近所のMB Roland Distilleryで買ってきた一品を就寝前にチビチビと。最高です。

近所の MB Roland Distillery でテイスティングしてから買ってきたバーボン。 ダークファイア・ケンタッキー・ストレートバーボン・ウィスキー(Dark Fired Kentucky Straight Bourbon Whiskey) うーん、さっぱりわかりません(笑)。 ここホプキンスビル(ケ…

ケンタッキー州に住んでいるんだからやっぱりバーボンを嗜みたい!

アメリカ・ケンタッキー州と言えば、 ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)がやっぱり一番最初に浮かぶかなぁ? 次いで、 ケンタッキー・ダービー (競走馬) でしょうか? そして、 バーボン これはやっぱり入るでしょう。 ここホプキンスビルでは、宇宙…

Beachaven Vineyards & Wineryで買ってきた赤ワインをパティオでつまみと一緒に飲んでみた。

ここ数日、日中もあまり気温が上がらず、夕方は過ごしやすくなっています。 先日、買ったワインを飲もうという事で、奥様とパティオで軽いつまみで夕食を済ます事にしました。 夜の8時でもまだ明るく、庭で取れたナスやピーマンを炒めたものやチーズなどを…

Beachaven Vineyards & Wineryに立ち寄り、ワインを買ってきました。 昔話を思い出しました。

ホプキンスビルの住民にとって、I24(アメリカのいわゆる州間高速道路の24号線、ちなみに奇数は南北、偶数は東西を走っています)は、生活の重要な幹線道路… ナッシュビルから帰る時に右手にワイナリーが見えるので、寄ってみたいと思っていましたが、あま…

シャウニー国立森林公園の近くのワイナリー Wineaux's restaurantに行って来ました。

近くて人がいなくて楽しそうな所… うーーん、無いなぁ~… という事で、シャウニー国立森林公園にドライブしてきました… Google mapで辿り着いた所は、ダッチマン湖(Dutchman Lake)… あれ、何にも無い… 駐車場も無いし、歩けるようにもなっていないじゃない…

今日は結婚記念日… 残念ながら外食ができないので自宅でノンビリ… アイスワインを開けました。

今朝、朝ご飯を食べる時に奥様が “乾杯” だか “おめでとう” と言うので、頭の中が??? 何?? 忘れたの? 結婚記念日… あっっ… すっかり忘れてた… イヤ、忘れていません(苦笑)… 本来ならば、ナッシュビル辺りに出向き、人気のイタリアン・レストランでも…

一緒に楽しく仕事をした方と15年振りの再会をヒューストンで。ワインを飲みながら時のたつのを忘れて歓談できました。

15年前に仕事で大変お世話になった人が家族でアメリカに来られている、ということ再会しました… こんなに楽しみなのも久しぶり… レストランは、 Coppa Osteria を予約しておいていただきました… なかなかの人気店らしく、満席な上にとても活気があって雰囲…

記念日をナッシュビルで過ごしました。食事はThe Palm Nashvilleで… 

特別な日という事で、ナッシュビルにホテルを予約して出かけてきました… 夕食はダウンタウンの中心部、 The Palm Nashville です。 隣のシンフォニー・センターでコンサートのチケットも買っていて、 食事をしながら時間調整となります。 店内はかなり席数が…

デトロイト近郊 Big Rock Chophouse で美味しいワインと(IPAもちょっぴり)ステーキを楽しむ。

デトロイト周辺での仕事も終わり、夕食は取引先様… お勧めのお店という事で楽しみでした。 デトロイト中心部から北、トロイ(Troy)の近くです。 お店の名前は Big Rock Chophouse 素敵な建物です。 店内に入って、案内されるまでしばしの時間… 入り口の右側…

雰囲気と料理の両方の満足度が高いイタリアン・レストラン Ristorante de Valentino コース料理がオススメです。

残り少なくなってきたジャカルタ駐在生活… 取引先の気の合った方や仲間との食事も無駄にする事は出来ません。 今回は、イタリアンを希望… 選ばれたのが Ristorante de Valentino 久しぶりです。 このレストランで目を引くのがお店に入ってすぐにワインボトル…

Trattoria Italian Kitchen シンガポールで 赤ワインとシーフードパスタを食す。

見知らぬ土地で一人で食事をするのは、意外と難しいものです。 一人で入りにくいというお店は結構あります。 そういう時、日本ではファーストフード店などで済ませてしまったりします。 シンガポールは、物価が高いので気軽に入れる店は良く調べておかないと…

ワインのウンチク位勉強しよう~ 決意も出来ず、ありがたく頂くだけ(笑)。GIA Restaurant

好きなアルコールと聞かれれば、ワインと答えます。 それなのに、なんにもウンチクも無ければ基本的な事も知らない(泣)。 少し位勉強した方がいいんですが、昔から勉強は大嫌い… ワインについても詳しい会長様がジャカルタに来られているので イタリアンを…

バーガンディの赤ワインを46階イタリアン・レストラン GAIAで楽しむ

ジャカルタ・The Plaza(プラザ・インドネシア)46階のイタリアン・レストラン GAIA に行ってきました。 隣は日本食レストラン炎丸です。 www.toshibo-enjoylife.net この2店のレストランは何といってもその眺望。 どちらかというとGAIAの方が夜景が綺麗…

スカルノハッタ空港の送迎の時間調整場所。カポックのAW Kitchenで美味しいイタリアンとワイン

インドネシアの玄関、スカルノハッタ国際空港。 空港鉄道が開通したとは言っても、日本人駐在員はほぼ100%車での送迎をしています。 このスカルノハッタ空港は、基本的に市内とを結ぶ道路が高速道路1本。 余り極端な渋滞をする事はありませんが 市内を…

南アの魅力。それはステーキが安くて美味い。1kg ステーキがどーんと出てきてびっくり~ ワインも安くて感動

南ア・ヨハネスブルグに来て、やはり街中がどことなく緊張感が漂っています。 この嗅覚を身につけておかないと、防げる犯罪に巻き込まれてしまうと感じます。 さて、駐在員の話によると南アのステーキは最高!との事。 ヨハネスブルグの中でも評判の良いお店…

La Posta アルゼンチン料理で美味しい肉を堪能。 ワインもリーズナブル。  ジャカルタ、シティーウォークの隣

ジャカルタ在住日本人の聖地? シティーウォーク・スディルマン。 その隣(Pavillionの隣)に新規オープンしていた La Posta。 Daily Foodのスーパーの2階にあります。 (Daily Foodは、閉店してしまいました。2018年更新) あまり利用する人がいないような…

炭屋 (STC Senayan) ジャカルタのマニアックなビルディングの中の日本食居酒屋 

STC Senayanにある日本食居酒屋炭屋に久しぶりに行ってきました。このビルは、少しマニアックで、軍事オタクとかアウトドア好きな人は非常に楽しめるテナントが一杯入っています。この日は、半分位のエスカレーターが止まっていたためか、何となく寂れた感じ…