としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

豪州・NZ

リンクスゴルフの素晴らしさが頭から離れない。いつか行きたいスコットランド・エジンバラ。 絶対行きます!

メルボルンのリンクスコース、The Dunes Golf Linksでのプレーを終え、 ジャカルタに帰ってきても、何か身体の中にうずくものがいます。 もう、リンクスゴルフの虜になってしまったんですね。 ”ゴルフはスコットランドで生まれ、アメリカで発展、日本で堕落”…

アメリカズカップを持ち帰ったニュージーランド。キールがどーんと飾ってあるViaduct Harbourでオイスターとトマホークステーキを食す。OYSTER & CHOP

ニュージーランド・オークランドの短期間の滞在も残念ながらこの日の宿泊で最後となりました。 最後の晩餐は、イケメン・オージーに予約してもらいました。 ホテルから前夜と同じように歩いてハーバーに。 ヨットが並んでいます。 Viaduct Harbour、Viaduct …

初めてのニュージーランドでのゴルフは市街地コース。Akarana Golf Club (アカラナ ゴルフ クラブ) 市街地でも動植物が一杯いて、楽しくプレーが出来ました。

ニュージーランド・オークランドでの仕事も無事に終え、 少し時間があったので、急いでゴルフをプレーする事になりました。 Akarana Golf Club (アカラナ ゴルフ クラブ) です。 街中にあり、宿泊したホテルからも訪問した会社からも車で15分という便利…

ニュージーランドの美しさに感動。オイスターもキングフィッシュも噂通り激ウマ。

メルボルンからオークランドに移動しました。 初めてのニュージーランド。 何時もは通路側の席を確保するのですが、今回は一杯だったのであえなく窓際に。 飛行時間は約3時間… やだなぁ…狭いなぁ… と思っていましたが、 ランディング近くになって、余りにも…

メルボルン 怪しい路地の奥にステーキハウス A Hereford Beefstouw があります。熟成肉のお店です。

メルボルンの滞在も最後の夜を迎えました。 いつもの如く、夕食を何にしよう? と頭を悩ませます。 ステーキ、イタリアン、中華、和食… ドイツ料理? タイ料理? 近くにお店があるようですが、気が進みません。 やはり、最後はステーキにしようとGoogle Map…

オーストラリア・メルボルンのリンクスゴルフコース The Dunes Golf Linksでゴルフの真髄を再確認。

オーストラリアのメルボルンでゴルフをする事が出来ました。 広大な土地があるオーストラリアです。 至る所にゴルフ場があるのですが、シングルハンディキャップのオージーが 市内から少し離れた(100 km程)リンクス・コースを予約してくれました。 The Dun…

メルボルンのUnabara Lobster & Oyster Bar (海原)でオイスターとロブスターを食す。

メルボルンに再び戻ってきた所で、 夕飯は何にしようか? メルボルンは、素敵な街なので1回の食事も無駄にしたくありません(笑)。 モスリムの同僚がいるので、豚肉を使った料理の多い、中華料理は残念ながら 外さざるを得ないです。 やはりもう一度オイス…

シドニー郊外のパラマタでイタリアンを食す。Bondi Pizza Parramatta. ピザもパスタもおススメです。デザートのOven Baked Swirlsも逃さないで。

シドニーに戻り、少し西部に位置するパラマタ(Parramatta)に宿泊です。 最近、政府機関がシドニーの中心部からこの街に移動してきている事で、 民間の事務所も同じく移転、住民も増えてきているようです。 人が増えてきたのということは、美味しいレストラ…

ビー・ジーズが誕生した街、ブリスベン・レッドクリフのシーサイドリゾートでボリューム満点のブランチを食す。

ビー・ジーズが誕生した街。 オーストラリア、クイーンズランド州ブリスベン… レッドクリフというオーストラリアの長閑なシーサイド・リゾートでした。 ペリカンが優雅に海の上で漂っています。 ペリカンを見たのは、アメリカ・サンディエゴの海岸以来です。…

メルボルンで熟成肉を食す。MEATMAIDEN。美味しいのでがっつり食べられます。

モスリムのメンバーと行動する時に最も問題になるのが食事。 イスラム教では豚肉が食べられないので、気をつかいます。 今回は、オーストラリアの人も交えての食事。 彼等から何が食べたい? と聞かれても、答えにくいです。 というのも、泊まったホテルは中…

メルボルンは何処にでもスロットマシーンがあるの?? 小さなホテルにもひっそりと並んでいて笑ってしまいました

オーストラリアのメルボルンでの打合せ。 ジャカルタとは時差が3時間ありますが、普段渋滞の為、朝が早いので結局同じ位の時間でのスタートです。 これは、戻った時に時差ボケにならずに済むのでラッキーですね。 季節は初春… 冷んやりした空気は南半球で人…

オーストリアではやっぱりカンガルーを一度は食べないと⁈ 味は??

今回の豪州出張の最終日はオーストリアの方達とのディナー。 美味しいお肉を提供してくれるという有名店だそうです。 The Meat & Wine CO メルボルンで最も有名な通りに面しているとのことですが 夜になるとタクシーもあまり通っていないようです。 ここは…

メルボルンで韓国人が一押しの韓国料理屋 MAHN DOO で スンドゥブチゲで昼食

今回の豪州出張は、主に韓国人の 方にアレンジしていただいていいます。 そんな事もあり、メルボルンで一番美味しいという韓国料理屋さんで昼食をとることにしました。 韓国料理といえばスンドゥブチゲが大好きです。 私の家族で絶対忘れられないスンドゥブ…

メルボルンで行列のできる小籠包。小籠館 Shanghai Streetで食べてみた。

前日の失敗してしまった鉄板焼き“銀座” の真正面に 小籠館 Shanghai Street があります。 いつも行列が出来ているお店で人気店との事。 是非、食べてみたく本日はここで夕食です。 夜の8時前でしたがまだまだ行列が出来ていました。 道路の反対側は別の行列…

ブリスベンの空港のハンバーガーは美味しいけど時間がかかる〜 BAR ROMA

初めてやってきたブリスベン。メルボルンからの日帰り出張です。空港に着いてHeartsのレンタカーで車が無いアクシデント。15分程度の足止め。 まぁ、全く渋滞の心配が無いブリスベン。快適なドライブでスタート。 この日の最初の商談先、何を喋っているか…

メルボルンで鉄板焼き 銀座(Ginza)。パフォーマンスが日本人には受け入れらない??

メルボルンでの食事を取引先の方が鉄板焼きをセレクト。 その名は Ginza(銀座) ホテルから歩いて数分の中華街の中にあります。 向かいは人気の小籠包のお店。 凄い行列です。 さて、Ginzaに入って最初に感じたのが 思いっきり、なんちゃって日本! 鎧兜が…

公共のエチケット・マナーを考えさせられた。機内の足元はお菓子やゴミで散乱

スラバヤゴルフ合宿が終わり、飛行機の遅延もあったりして やっとの思いで着いたジャカルタ。 急激に体調が悪化。 アパートに着いたのが夜の10時頃でしたが、 そのまま荷物を置いてタケノコ診療所に向かいました。 とりあえず、点滴をする事になり、夜中の…

シドニーで美味しいイタリアンならMachiavelliがお薦め 

今回のシドニー出張はオイスターの食べ比べツアーという様相もありましたが さすがに食べ過ぎ。 もう食傷気味です(苦笑)。 www.toshibo-enjoylife.net 最後の夜はイタリアンを選択。 現地の方にお勧めのお店を聞きました。 Machiavelli イタリアンレストラ…

クリスタル・ジェイド メルボルンで飲茶の昼食 オーストラリアでも大人気の様子

1990年にシンガポールで設立されたクリスタル・レストラン・グループ(翡翠餐食集団)。 シンガポールを皮切りに、中国、ベトナム、マレーシア、タイ、韓国、日本など多くの国に展開している中華料理のチェーン店です。 個人的にはディンタイホン(鼎泰豐)…

メルボルンで食べたパシフィックオイスターが最高!  生牡蠣三昧

ジャカルタの食生活で勇気が必要なのが生牡蠣を食べること。もちろん高級なレストランに行けば、問題が無いですし牡蠣にあたったという話も聞きません。 一度だけ食べた時は、部下に毒味?をさせてから頂きました。まぁその場ですぐ結果が出るわけでは無いの…

澄み切った青空の下で映えるジャカランダの紫の花 花言葉は名誉と栄光

10年程前にアメリカLAに出張した時にレンターカーで借りたオープンカーに乗りながら、青空の下気分良くドライブができました。 LAは砂漠の街。植物が育つには過酷な土地です。その中で目にしたのが紫色の花が綺麗な木々でした。 あの綺麗な紫色の花は何と…

見事な青空と綺麗な空気 生活しやすい街 7年連続世界一 ~メルボルンは最高~

初夏のメルボルン。 ジャカルタからやってきて、最初に感動したのが見事な青空。 ジャカルタで見ることが出来ない青空です。 日本では初冬の高い青空という感じでしょうか? また、当然ながら空気が綺麗です。 特に中国やジャカルタから来たら感動すること間…

本当に美味しい水 メルボルン Mount Franklin Water  ~オージーも自信を持って勧める~ 

初めてオーストラリア・メルボルンにやってきて、すぐに取引先の事務所に向かいました。 挨拶をしながら、 飲み物は何にしますか? と聞かれました。 一般的に日本の会社の場合は、訪問客に好みを聞く事は少なく、 日本茶やコーヒーを提供されることが多いか…