デトロイトでの滞在時間も慌ただしく、ゆっくりも出来ず．．． 次の目的地に移動．．． とその前に、お昼ご飯を何か食べないと．．． いつものように Google Map を駆使して Shun Ramen & Sushi を発見．．． 口コミを見ると、 ミシガンで一番美味しいラーメ…

デトロイトにやってきました．．． 空港についてから外に出れたのは、夜も９時を過ぎてから．．． この時間になるとレストランは殆ど営業終了．．． ２４時間営業のマックで遅い夕飯かなぁ と車を走らせていると開いているお店を発見．．． Twin Peaks Madis…

シカゴからの帰りの飛行機… 機材が到着するのが遅れた上にドアが閉まって少し動いたと思ったら、１時間以上も離陸せず… こうなるとトイレにも行けなくなるし、先が読めないので気持ちが落ち着きません… ノイズキャンセレーションのイヤホンで音楽を聞いてい…

ガッカリだった昼食．．． 夕食は失敗できません (笑) Daruma Restaurant ここはいつも取引先さんとの会食（今回もそうですが）で利用していました。 コロナになってから初めてです．．． 店員さんも日本人の方がいらっしゃいますし、安心感が違いますね～ …

シカゴにやってきました… シカゴに来る楽しみの一つは美味しい日本食… お昼も夕食も期待しています… が… 取引先と思わず話が弾み、気がついたらお昼時間を大幅に過ぎていました… お昼の営業が１４時までというところが多く、チェックしていたお店は全部営業…

アメリカの市街地を車で走っていると、モクモクと煙が出しながら売っているBBQをよく見ます… NJ州に住んでいた時はほとんど見ることがなかったので、南部の名物なのでしょうか！？ この日はいつも通過する所、ハンドルを切って寄ってしまいました… 黒人の陽…

新しいレストラン開拓シリーズ… オイスターを食べようということで、ナッシュビルの新しいお店を探しました… 単純に美味しい馴染みのお店に行けば良いのですが、新しい発見を求めるのは重要ですもんね… 今回は STK Steakhouse ステーキ？？ オイスターなのに…

異国の料理が続くとやはり日本食が恋しくなります．．． わずか２日足らずの滞在とはいえ、メキシコでタコスばかり食べていたような感じで、 お米が食べたくなるものです．．． ということで、ナッシュビルの空港に降り立ち自宅まで帰ると夜中になってしまう…

メキシコ・モンテレイも一泊ですぐに帰国へ。 ホテルから空港への移動も渋滞もなく、とってもスムーズ。 搭乗まで腹ごしらえを… ターミナルの中にレストランがあったので、仕事のメールをチェックしながらまったりと。 相変わらず、店員さんの言葉はわからな…

メキシコ・モンテレイの中心地… コロナ前に訪れた時に感じたことは2010年くらいの時と本当に変わって発展しているなぁってこと… 今回は、 Camino Real Monterrey というホテルに宿泊… モールとも建物がつながっていて便利です… この日の夕食はホテルの隣の L…

コロナ後、メキシコ・モンテレイにやってきました．．． まずは空港でタコスを食べて．．． 空港の食事ってこんなもんですね～～

ナッシュビルのスペイン料理店 Barcelona ( バルセロナ） に久しぶりに訪れました。 お気に入りのお店ですが、コロナ以降初めてかもしれない．．． www.toshibo-enjoylife.net 何と言っても、パエリアが美味しいし、チーズや生ハムのグッド．．． 店の雰囲気…

Hopkinsvilleのダウンタウンにはあまり良いレストランが無くて困っているんですよね〜 オバマ大統領が食べに来たハンバーガー屋さんとかはあるんだけど、全体的に廃れてしまっている感が… 先日、取引先さんが予約してくれたお店、 The Local Irish Pub ＆ Ki…

日本からのゲストを空港でピックアップ… 時差の関係で昼食はそれほど入らないかもしれないけど、自分が食べたい… ということで、久しぶりに Pataria に寄ることに。 自家製パスタとピザのお店です。 www.toshibo-enjoylife.net 4ヶ月ぶりの訪問です… このお…

最近、贔屓にしているコーヒー、 Campfire Roasters Coffee 若い女性二人がトラックを運転して、我が町にやってきてくれます．．． www.toshibo-enjoylife.net 最初の頃は、車を降りてトラックの窓の下から注文をしていたのですが、 どうやら車を横付けして…

久しぶりに ナッシュビルの Otaku Ramen に行ってきました… アメリカでもラーメンは相変わらず人気メニューですが、 美味しいラーメン屋さんは残念ながら少ないのが現状… まぁなんとか食べられれば合格でしょう（笑） さて、閉店間際に入店しましたが、お客…

久しぶりにオイスターでも食べようと、ナッシュビルの行きつけのお店へ… お昼の営業が終わる前でしたが、いつもはすぐに席に案内されていたので心配をしていなかったのですが… この日はスコールのような急激な土砂降り… 多分、多くの人が逃げ込んできたんで…

ピザの美味しさの決め手は、 生地 日本のフードコーディネーターが実施した、ビザの美味しさの決め手の１位に輝いた回答です（６５％）… パンやうどん、ソバなどは自分で粉から練ったりしていましたが、ピザは未経験… 色々研究すると奥が深そうですが、今の…

アメリカのディナーは、特に米人と同席する時はどうしてもステーキが多くなります… この日はヒューストンの北の郊外の湖のほとりにある、 Del Frisco's Grille 大胆なフレーバーと新鮮な食材からのインスピレーションを得たモダンなメニューを提供するという…

ナッシュビルで良いレストラン、開拓をしています… オイスターの美味しい場所をいくつかのサイトで見つけて、大方訪問… イタリアンのお店はまだまだ何軒もあるし、アメリカンのお店は当然行ききれない… 今回はステーキのお店の行きたい所リストから Bourbon …

やっぱり書いておかないといけないかなぁ と思い… ナッシュビルは日本食レストランがほぼ無いので（日本人が経営していないSushi屋さんとかはあるけど）、 XXnoXaXX がほぼ唯一… ここの店員さんのサービスが改善の余地がありすぎ… もう行かなきゃいいのに… …

ヒューストンで美味しい寿司といえば、 Kata Robata が評判が良いようです。 何回か利用させてもらっていますが、評判通りに美味しいお店ですね… 昼にすき焼き御膳をしっかり食べて、夜になってもお腹が全然空かないのですが、訪問しました… ハマチのカルパ…

ヒューストンは日本人も多く、日本食もとっても充実していますね〜… 羨ましい限りですが、渋滞が凄いのと日本と同じで湿度が高いので、住むのはちょっと避けたいです… とはいえ、訪れた時はやっぱり美味しい和食が食べたい… 今回は、 Izakaya Wa 和 にお邪魔…

ヒューストンでお仕事… 空港からレンタカーで移動しながら、昼食を取る事に… 丁度、オンザウェイで 陣屋ラーメンをいつものようにGoogle Map で発見… 寄ってみました… JINYA Ramen Bar - Woodlands 以前、アトランタで陣屋ラーメンを食べてました… 忘れてた…

家の近くの日本食といえば、Bowling Greenの 友貴。 近くと言っても、車で１時間半位かかるので手軽にはいけないですね。 周りに特に用事も無いし。 仕事帰りに久しぶりに寄ってみました。 ここに来ると何故か食べたくなる、 カツ丼 これはお決まりで注文… …

オハイオ州の日本食 Ariake Grille & Sushi Bar 凄く久し振りで以前いつ入店したか記憶がありません… 15年前？？ コロナの前？？ 普通はお店に入れば思い出すものですが、なーーーんにも思い出しません(笑)… どれだけ印象が無いんだ～～ 皆で食べられるよう…

セントルイスで美味しいものを食べようと何軒かに電話をしても予約が一杯… ヤバっ もっと早く電話しておけば良かった( ; _ ; )/~~~ 韓国焼肉に目標を変えて検索するもどこもお休み… マックで済ますか！？ 何とか、 Wu DoN というお店を発見… お店について駐…

カンザスシティに戻ってきて、予約していた Ocean Prime に行ってきました。 ホテルから歩いて数分なので、ゆっくりと飲むことができます… 雰囲気はそれなりに高級感があります… 時間も遅かったので、あまり混んでいません… まずは、オイスターを。 今回は、…

スキーやスノーボード愛好家にとっては多分結構有名なエリア、 ブリッケンリッジ Breckenridge に寄り道をしてみました… 映画 私をスキーに連れてって 世代ですが、 社会人２，３年目でスキーをした後はもうすっかりご無沙汰です… 折角、アメリカにいるので…

デンバーに到着… 中央が大きく吹き抜けになっているホテルにチェックインして、ちょっと休憩… 窓から遠くに高層ビルが見えます… 休憩後、前からチェックしていた日本食レストラン、 寿司 伝 予約済です… 車で近くまで行くと… 良い感じのお店が並んでいます… …