としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

グルメ

やっぱり全国チェーンのステーキ屋さんの肉質は平均点レベル。凄く美味しいっていう肉質では無かったというお話。

先日、ナッシュビルで美味しいステーキを食べて、無性に食べたくなってきました。 地元のステーキの味はどうなのか… という事で久しぶりに、Logan'sに行ってきました。 「関連記事」 ホプキンスビル (Hopkinsville)のステーキ屋さん Logan's Roadhouse で…

寒い時の定番? House Nudle Soup です。

寒い… 今シーズンは暖冬のようであまり冷え込んでいませんでしたが、 今日はマイナス8℃位まで下がりました… こんな日は暖かい昼食が食べたい… といってもそういうものが食べられるレストランがここには無い(泣)… 汁物で暖かいもの… ここでは中華バッフェ…

厚さ2インチ(5cm)!のポークチョップ、Patti‘s 1800’s Settlementの人気料理を食べてきました。やっぱり牛肉の方が美味しい⁉️

昨年、会社の米人とサンクスギビングやクリスマスのホリデーの過ごし方をワイワイ話していた時、 “ Toshi はここにもう行ったのか?” という場所がいくつか出てきました… 遠い所の話ではなくて、車で1時間とか2時間といった日帰りの距離でまだまだ楽しそう…

ナッシュビルのブロードウェイ沿い Merchants で食べたフィレミニョンが最高! 思い出したらすぐに食べたくなってきました。

アメリカを代表する料理と言えば… 正直、無い! ってのが正解かもしれませんが、ステーキはその中のひとつでしょう。 日本ではいきなりステーキが色々と話題になっていますが(行ったことありません、ステーキを立ち食いするなんてあり得なかったですし)、 …

アトランタ・日本食ツアー最終日 Minato(港)でチラシ寿司を食す…

アトランタ・日本食ツアーの最後は昼食でオンザウェイになる、 Minato Japanese Restaurant (港) にしました。 入り口にある暖簾をくぐると、どーんとした店内です… いわゆる日本食レストランが人気がで始めた頃にアメリカ人受けを狙ったような内装です… …

アトランタの日本食 Wagaya-Westside で食べた握りデラックスは良かった!

なんとかインフルエンザから復帰… 溜まってしまったアトランタの話の続きになりますが、年を跨いでしまいました… 今回は、Wagaya-Westside 店 前日にEmory Village 店で昼食にカツカレーを食べました。 姉妹店でメニューも全く同じだったと思います。 夕食…

アトランタ Wagaya-Emory Villageでカツカレーを食す。懐かしい味?でボリューム満点。

アトランタの日本食ツアー、年末年始と週末に重なったので、お店が休みになっているケースが結構あります… 翌日のお昼や夕食の場所も考慮しながら、お店選びです。 と言っても、開いているお店が限られていました… この日のお昼に選んだのは、 Wagaya-Emory …

アトランタ Sushi Hukuでサンマの塩焼きや刺身の盛り合わせを食す。味噌汁の味のレベルの高さに衝撃。

アトランタ 日本食シリーズの続き… 今回は、 Sushi Huku のレポートです。 日本語では、すし福 です。 ”ふ” の発音のローマ字は、”Fu” と ”Hu" の2種類がありますが、 どうもヘボン式とか訓令式とかの意味とは別に、 FuだとFワードに感じるから避けているみ…

アトランタでラーメンを食す。Ton Ton の博多豚骨ラーメンは美味しかったです。

美味しい日本食と聞くとどうしてもお寿司を食べたくなってしまいます… 本当は、生姜焼き定食やカレーライスなども食べたいのですが… 今回のアトランタ、日本食ツアーは様子見って感じで色々とお店を回ってみました… この日のお昼はラーメン… 例によってGoogl…

アトランタの日本食 Bishoku で夕食… とっても日本的で美味しかったです!

オーロラを見に寒い所に行ってきたクリスマス休暇… 飛行機の大幅な遅延もあり何となく納得いっていない… 正直、どこか他のリゾート地へ急遽行こうかと思いました… が、また飛行機に乗って何処かに行って遅延に巻き込まれるのも嫌だし、 そもそも直前に良いホ…

イエローナイフでおススメレストラン、Thornton’s Wine & Tapas Room はおススメ。アットホームな感じで食事も美味しいです。

イエローナイフはとっても小さな街… 今回はツアーで来ているのでレンタカーを借りていないし、 UberもLyftもいない… 最初は歩いて移動は大変だなぁと思いましたが、意外と平気… でも、夜の一人歩きはとっても危険ですね… 治安じゃなくて凍死の危険です… 飛行…

アメリカならではのハニーベイクド・ハム(HONEY BAKED HAM)を頂きました!骨付きハムは約4kgの塊です。

ハニーベイクド・ハムを頂きました! 日本で紹介されたのが2015年らしいのであまり知らない人が多いかもしれませんね。 HONEY BAKED HAM 1957年にミシガン州デトロイトで設立された食品小売業者のブランドで現在はジョージア州アルファレッタに本社がありま…

メンフィスのFlight Restaurant and Wine Barで久し振りに満足のディナーを過ごせました… アメリカでは少ない小皿料理で選べるお店です。

ヒューストンから帰ってきてから、外食のハズレが続いています… ちょっとがっかりしているので、新たな土地で開拓しなければ… という事、ちょっとメンフィス(Memphis)までドライブです… 車でノンストップでも4時間程かかるので、前日ホテルを予約… のんび…

パドゥーカ(Paducah)の日本食レストラン HOKKAIDOに行ってきた。

この日は比較的暖かい陽気で朝からごそごそとホームコースへ。 おや? フェアウェイやティグラウンドの落ち葉が随分と片付いている… 落葉樹の葉っぱがほぼほぼ散ったので、集めたのかなぁ? バックナインからスタート… 2ホールほどプレーした所で、気分が乗…

テネシー州ブレントウッドのAmerigo Italian Restautant で夕食。雰囲気は良いですが、正直日本人には向かない?

フランクリンから家に帰る前に軽く夕食を食べようと Brentwood(ナッシュビルの少し南側)の Amerigo Italian Restautant - Cool Springs に寄ることにしました。 ここも初訪問です。 駐車場に停めるとちょうど綺麗な日没がスタート… 最後は真っ赤な太陽が沈…

テネシー州 フランクリンのPuckett‘s Boat Houseでオイスター(牡蠣)を食す。ちょっと期待はずれかなぁ

ケンタッキー州の自宅に戻って、やっぱり外食のレベルにがっかり感が… ネットでナッシュビル(テネシー州)のオイスター・バーを再チェック。 ナッシュビルから少し南に位置しているフランクリン(Franklin)にある、 Puckett's Boat House が引っ掛かりまし…

2019年ヒューストン ナンバー1 レストラン Kata Robataに行ってきた。どれを食べても超美味い。

2019年のヒューストンのTop100レストラン・ランキングで見事No.1の地位を獲得した、 Kata Robata を取引先さんが予約してくれたので、行ってきました。 店内は広く客席数も多いのですが、日本人をはじめとしたアジア系のお客さんが少ない… 圧倒的に米…

一緒に楽しく仕事をした方と15年振りの再会をヒューストンで。ワインを飲みながら時のたつのを忘れて歓談できました。

15年前に仕事で大変お世話になった人が家族でアメリカに来られている、ということ再会しました… こんなに楽しみなのも久しぶり… レストランは、 Coppa Osteria を予約しておいていただきました… なかなかの人気店らしく、満席な上にとても活気があって雰囲…

ニューオーリンズの人気レストラン Bourbon Houseで夕食。翌日には近くで発砲事件が起こっていました。

ブラックフライデーの夜、ニューオーリンズのダウンタウンは前夜とは全く違う街に変貌をしていました。 なにしろ人がごった返している… 街中の至る所で路上ライブをしています… 特に違和感があったのは、匂い… タバコや葉巻の匂いと随分違うんです… 嗅いだこ…

ニューオーリンズのNo.1 オイスターバー The Blue Crab Restaurant and Oyster Bar に行ってきた。ここは最高でした!

ルイジアナ州ポンチャートレーン湖の南のハーバーの人気のレストラン The Blue Crab Restaurant and Oyster Bar があります。 今回のニューオーリンズのオイスター尽くし旅行では、正直あまり美味しいものを食べられていません。 期待値が高すぎたのかもしれ…

サンクスギビングの夕食はTrenasseでルイジアナ料理を食す…

サンクスギビングの日は多くのお店が休みになるので、夕食は予約が必須… (実際は大丈夫でしたが…) 予約が出来るお店で感じの良さそうな所を選ぶのは結構大変です… 見つけたのが、 現代ルイジアナ料理店なる、 Trenasse オススメ度も100%で、これなら大丈…

ニューオーリンズの老舗フランス料理店 Antoine‘s Restaurant . 歴史を感じるお店ですがお味は?

サンクスギビングの前後は人が多くレストランを予約しておかないと食事にありつけない恐れあり… そもそもレストランがクローズしている可能性もあったので、事前に夕食だけは予約をしておきました… と言っても初めて訪れる街… いつものごとく、Google Map を…

オイスターが少し匂う? 殻が混じっていてがっかりでした… でもお店の雰囲気は良かったなぁ

小雨が間断無く降っていてとても肌寒い… モール内の駐車場脇を歩いていて、トイレにも入りたくなり目に付いたレストランに入って温まろうと思いました… ドアを開けると奥からとてつもなくフレンドリーなナイスガイが対応してくれました… 何でこんなにハイテ…

NJ州ボーデンタウンのToscanoはとても小洒落た街に佇んでいました…熟成肉はとっても美味も体調が優れずあまり食べられず…

NJ州のボーデンタウンにあるイタリアンレストラン Toscano に米人スタッフを交えて皆んなで行ってみました。 小洒落た感じの街の一角にあります。 なかなかの人気店のようで結構席が埋まっています。 メニューにオイスターがありました… 正面に座った米人と…

ナッシュビルの韓国料理屋さん Seoul Garden Restaurant に行ってきた。スンドゥブもカルビもとっても美味しいです

社内でインフルエンザに感染したものが… え? 彼とはほぼ1日中車で移動していたじゃん(焦) 感染していたら、症状が出るのは週末… まぁ大丈夫でしょう と思っても何か調子が悪くなってきたようにも… という事で、ナッシュビルのアジアンマーケットに買出し…

最近はフレンチプレスでいれるコーヒーが定番… もっとゆっくりと楽しみたいけど、会社に行かなきゃ…

寒さが厳しくなってきました… 外は氷点下まで下がっています… 昨日は最高気温もマイナス2℃… ホームコースからはグリーンにかけていたシートを外したとの連絡があり、 本日からプレーが再開できます… それでも寒いのでプレーする人は少ないんだろうなぁ など…

インディアナポリスでメキシコ料理なら ダウンタウンの NADA が一押し! どの料理も美味しく内装も素敵です!

インディアナポリスのダウンタウンの中心部… ここに、 NADA という美味しいメキシコ料理店がありました… 通りからの外観もどこか素敵な雰囲気です… 入店したらさらに素敵でした… 人気店のようで満席状態… 特に女性のお客さんが多いようです… マルガリータを…

メキシコ料理を食べていたら見知らぬ男性にお勧め料理を強引に頼まれました(笑)…

食事やお酒を楽しんでいるときに、近くの人から声をかけられるってことは、 魅力的な女性以外あまりないですよね~… 夕食にメキシコ料理を楽しんでいました… 少し遅い時間でしたが、ビールを飲みながら談笑していると… 隣に一人で座っていた、初老の男性が席…

ナッシュビル・ダウンタウンの北の郊外、Henrietta Redで新鮮なオイスターを15種類食す。どれも新鮮な牡蠣で最高です。

ナッシュビルのレストラン開拓シリーズ です。 今回は街の中心部よりも北のエリアで いつものようにGoogle Map をフル活用してみました。 選んだのは、 Henrietta Red シーフード・海鮮料理店です。 日曜日のお昼前に車で向かいます。 雰囲気の良い街並みで…

記念日をナッシュビルで過ごしました。食事はThe Palm Nashvilleで… 

特別な日という事で、ナッシュビルにホテルを予約して出かけてきました… 夕食はダウンタウンの中心部、 The Palm Nashville です。 隣のシンフォニー・センターでコンサートのチケットも買っていて、 食事をしながら時間調整となります。 店内はかなり席数が…