としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

最も通じない発音がバニラ(Vanilla)… バニャラって言うと通じると言うけれど…

お腹がペコペコ… ステーキを食べた後にアイスクリームを食べることを最初に決めて… このお店でアイスを食べるのは初めてなので、 バニラ と チョコレート を1スクープずつで注文… 出てきたのがこれ… アイスクリームというよりもジェラードのような感じで、…

大根の葉っぱを食い荒らすヨトウムシ(夜盗虫)… Amazonで購入した農薬はBT剤という生物農薬でした…

大根の芽が害虫にやられている… 調べるとヨトウムシ(夜盗虫)というものらしい… 朝昼晩と葉っぱを調べていると、1匹、2匹と見つかる… これは何とかしないと、全滅になってしまう… とかなりの強迫観念を持って、農薬を調べ始めました… もちろん日本のネッ…

陽気が良くなってきて、快適にプレーができるようになってきました…

陽気も良くなってきて、”暑い!” と思わずにゴルフが出来るようになってきました… それに伴って、日が暮れるのも早くなってきてしまうのは残念です… 少し前ならば、夕方5時にスタートしてもラウンド出来ていたんですがね… 奥様は後ろに他の組がプレーしてい…

朝方、随分と冷え込んできたので、バックヤードのパティオで薪に火を入れました… 癒されます…

林間学校やバーベキューと言えば、キャンプファイヤーだったり焚き火が醍醐味… 時期は夏。 最近は温暖化なのか夏が異常に暑いので、夏の遊びで焚き火をするなんて、拷問みたいになっちゃいますね… そんな事で、昔なら夏の定番の遊び方も随分と秋になってから…

マンモスコースで行われた全米オープンゴルフを見ていて改めて感じます… セッティングが面白くないのです…

第120回の記念すべき全米オープンゴルフがデシャンボーの勝利で幕を閉じました。 松山選手は出だしのダボで躓き、4Hが終わった時点で5打スコアをおとしてしまい気持ちがもたなかったと想像します。 第3ラウンドの終盤、それまで好調だったショットが曲…

果樹園 Jackson‘s Orchard にシーズンのリンゴを買いに行きました… もう少し若かったら、リンゴ狩りをしたんですがね…

林檎が最盛期を迎えているという話を聞いて、果樹園に行ってきました… 全米オープンゴルフをテレビで観戦したかったのですが、リンゴは待ってくれません… りんごの摘み取りもできる様ですが、混んでいるからどうかなぁ… 向かった先は、 Jackson‘s Orchard 田…

Bowling Green の Chaney's Dairy Barnのハンバーガーとアイスクリームは絶品!

ボーリンググリーン(Bowling Green)にまた行くことになったので、昼食に Chaney's Dairy Barn に寄ってみました。 日本で言うと、マザー牧場とか清泉寮とかそんな感じな所を何百分の一に縮小した感じ??(笑)… 農場に少しの遊具施設と食べ物とアイスクリー…

折角芽が出て大きくなり始めた大根を何者かによって葉っぱを切られる(泣)

少し前にゴルフでのロストボールは本当にメンタルをやられてしまう… 天使の取り分として気を持ち直さないとっていう事を書きました… 今朝、起きてまだ薄暗い中、家庭菜園の様子を見に行くと… 本葉が出てきた大根の一株の葉っぱが落ちている… よく見ると綺麗…

Casey JonesのAPLLE CUTのお酒を頂きました… これを飲んで改めて頑張ります…

地元の蒸留所製、Casey JonesのAPLLE CUTのお酒を頂いたので早速晩酌に飲んでみました。 そういえば、ここを訪れてからもう1年以上も経っていました。 「関連記事」 www.toshibo-enjoylife.net 甘いお酒なのでとっても飲みやすいんですね… ロックにして、ゆ…

ホームコースの新しい練習グリーンが仕上がるまでもう少し。今年の全米オープンのグリーンは大変な事になっているらしいですね…

今年の全米オープンのグリーンが大変な事になっているそうですね… 1番ホールでボールを転がした映像が Instagram (@billy66foz) にアップされています… 会場はニューヨークのWinged Foot Golf Club 「公式ホームページ」 Winged Foot Golf Club Homepage イ…

家庭菜園の土作り。やっぱりPH測定は大事と認識しました。

家庭菜園ビギナーとしての最初の春夏野菜が終わりました。 上手に収穫できなかった部分も色々あり、秋冬野菜に取り掛かる為に日夜ネットで勉強しています… どの情報を見ても、土作りはとても大切(これは良くわかります)… その上で完熟堆肥(これは牛糞堆肥…

やっとAdams Breezy Hill Farmでステーキが食べられました。脂身が多いのが特徴で、とっても美味しいです…

コロナウィルスの影響で休業していたレストランも殆どの所で再開しています… 家から1時間近く、細い田舎道を走らないといけないのですが、お気に入りのレストランのひとつ、 Adams Breezy Hill Farm で、週末の夕食を食べています… この途中の田舎道、制限…

クラークスビルのMadeleine's French Bakery & Bistroでレモン・チーズケーキでお茶しました…

この日は午前中、畑を広げるために耕運機と奮闘して右手の握力が… 電動式で右手でレバーを握りながら作業をするので夜になっても筋肉がへこたれています… という事で、午後買い物ついでにお茶をしてきました… Madeleine's French Bakery & Bistro 最近、よ…

SNSはやっぱり便利。Twitterで簡単に花の名前がわかりました…

SNSが個人の生活に大きな変化を及ぼしたのは言うまでもありません。 思えば最初の iPhoneが発売されたのは、2007年の6月29日。 アメリカに駐在していた当時、上司がいち早く手に入れて見せてもらいました… 第一印象は使いにくいんじゃないの? バッテ…

アメリカ人にとって特別な日 9月11日… 世界は大きく変わってしまったと痛感します…

夕方、会社が利用している倉庫の近くで爆発があって、出荷が出来ない、 という一報が入ってきました… 状況がわからず、Twitterで誰か呟いていないかとチェックしていたら思い出しました… この日は9月11日… 19年前の2001年、同時多発テロが起こり、…

ロストボールは天使の取り分って言っても… あんまりなくすとショックな上に老いが迫っている恐怖…

ゴルフをプレーしていて一番がっかりする事は、ロストボール!! 特にボールがどこに飛んで行って、どうやって転がって、しっかりと止まった所がわかっているのに… その場所に来ると無い! 深いラフであれば、ロストボールになる覚悟が出来ているので、あま…

畑を広げるために思い切って耕運機を購入しました! パワフルで凄いです。

今シーズン、5月末にバックヤードを米人にお願いして耕運機を使って開墾… それから実質3か月で意外と色々と野菜を育てる事が出来ました。 茄子、ミニトマト(色や形の異なる3種類)、大玉トマト、枝豆、オクラ、西洋パセリ、パセリ、バジル、大葉、春菊、…

The Smokehouse Marketで買ったビーフ・スティックが美味。これ日本ではカルパスって呼ぶんですね。

ミズーリ州の熟成肉のレストランの横にあるちょっと気になるスーパー、 The Smokehouse Market に寄りました… 決して大きな店舗では無い上に大繁盛店… 3密です… 入り口すぐにあるチーズの種類が豊富です… モッツアレラ・チーズを2種類ほど購入… 食べるのが…

セントルイスのシンボルシンボル、ゲートウェイアーチ… この写真が気に入りました…

アメリカ全土の中でもとても有名な建造物の一つであるであろう、 ゲートウェイアーチ (The Gateway Arch) セントルイス(ミズーリ州)のシンボルです… 時間が中途半端でしたが、ちょっと立ち寄ってみました… コロナの影響で混雑具合はどうなんだろう?? …

セントルイスの熟成肉のステーキハウス Annie Gunn‘s Restaurantに行ってきた… マッシュ・ポテト最高でした(笑)

Google Mapで色々と美味しそうなレストランを検索しては、チェックをしています… 今回、セントルイスの西側にあるステーキレストラン、 Annie Gunn‘s Restaurant に行ってみました… 自宅から片道 およそ 4時間… コロナの影響もあるので、ホテルに泊まって観…

お隣の老夫婦からチョコレート・ブラウニーの差し入れが… とっても美味しくて、ほっこりしました…

家で仕事をしている時、窓越しにおじいちゃんとおばあちゃんがゆっくりと敷地に入ってくるのが見えました… 今の家はアプローチから玄関まで結構長い距離があるのですが、本当にゆっくりゆっくりと歩いて… 午前中に国勢調査の調査員が来たのですが(既にネッ…

ミニトマトに虫の白い卵が… よく見るとアゲハ蝶の幼虫に産み付けられていて。 寄生蜂(タバコスズメバチ)でした…

ミニトマトが虫にすぐ喰われてしまうのと、剪定が上手くいかなかったのが悔やまれます… それなりに家庭菜園のスペースが取られているので、このまま細々と収穫を続けるか、思い切って大根やキャベツのスペースに しようか迷っている所です… そんな事を考えな…

レンジボールの思い出とコストダウン…

小学校の低学年の時、近所にゴルフ練習場が出来ました… いわゆる打ちっ放し… もう半世紀近く前の昔です… もう珍しかったんですね… その頃はプロゴルファー猿を読んでいました… 調べてみると、少年サンデーに連載さえていたのは、1974年から1980年… …

ギャー気持ち悪い~… と思ったら益虫のナミテントウの卵でした…

収穫量が増えていたオクラも自分の身長位に成長しそろそろお終いを迎える感じです… 雨が降ってくる前に収穫をしていると… ギャー… 気持ち悪い~… 何かの卵が付いています… 拡大すると… 黄色い小さなつぶつぶ… 洗って流してから食べようと奥様に報告すると… …

誕生日プレゼントにお花を購入… アメリカの生花のアレンジってとってもカラフルで日本と随分違いますね…

誕生日プレゼント用に花をプレゼント… 奥様が近所の花屋さんを2か所教えてくれたので、その内の一か所を訪問… West And Witherspoon Florist/Gift Shop 「公式ホームページ」 West and Witherspoon Florist - Home 入店すると想像していたよりも全然広い店…

生茂るバジルは、レンジを使って乾燥バジルに… パセリも同じくレンジで簡単乾燥パセリパウダーになりました。

バジルが茂り過ぎて少し栄養不足で葉が縮れ気味… 花が咲いてきたので、カットしてテーブルの上で良い香りを楽しんでいます… 追肥で化成肥料をあげていましたが、今ひとつ効果が無い?のか縮れが直らないので、 牛糞も根元に追肥しておきます… とは言っても、…

キュウリの収穫は終了。畝を作り直してキャベツを植え付ける準備。コンパニオンプランツとして春菊の種まきも。

夏の間、キュウリは次から次へと食べ切れないほど収穫が出来てとても楽しめました。 そんなキュウリも一気に葉が茶色になってきて、勢いが無くなり終わりです… まだ、隣のオクラもナスも収穫が続いているので、キュウリだけ根こそぎ抜いて… クワを入れて、ネ…

英語で堆肥って Manure って知りました… 牛糞堆肥と混合堆肥をAmazonで購入…

家庭菜園と花壇に植えている薔薇などに肥料をあげなければ… 近所のホームセンター Lowe's で探してもいわゆる化学肥料しか目につきません… 油粕や堆肥といったものが見当たらないんです… アメリカは農業立国でもあるので、絶対にある筈なんですが、何処で買…

安倍総理の辞任はショックでした… 誰が日本を取り戻すリーダーになるのか

朝目覚めてネットでニュースを確認したら、 安倍総理大臣が辞任していた… これは本当にショックで残念でした… まずは、長い間、総理大臣という要職にあった事の労をねぎらいたいと思う… 難病を抱えているとの事ですが、自分の体調はご本人しかわかりません… …

クラークスビルのEdward‘s Stakehouseで久々の生牡蠣を食す。ちょっと鮮度が…この時期しょうがないですね~… ステーキはグッドでした…

クラークスビル(テネシー州)のダウンタウンをぷらぷらしながら、ステーキでも食べようと… Google Mapで検索するとおすすめ度100%のお店を発見… すぐ近くです… 少し早めですが、予約もしていないし大丈夫かなぁ… お店の名前は、 Edward‘s Stakehouse フラ…