としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

米国 USA

ランド・ビットウィーン・ザ・レイクス国立保養地で苔に惹かれる…

ケンタッキー州の西の外れにランド・ビットウィーン・ザ・レイクス国立保養地 (Land Between the Lakes Natioal Recreation Area) という場所があります。 地図で見るととても面白い地形になっていて、文字通り細長い湖(川)に挟まれた土地が保養地になっ…

先が真っ暗になってきた米国のコロナ状況… 

アメリカのコロナ感染者数が中国を華麗に抜き去り、世界で一番多い国になりました(泣)… Johns Hopkins大学のデータでは、3月27日午前7時の段階で、 85,996人の感染者数です。 地図を見ても、もう感染者がいないエリアは人が住んでいない所、山脈…

処方薬が切れる… コロナ騒動で困ったことに…

今回のコロナ騒動で困ったことが… 日本に戻れない為、処方箋薬が切れる… これまで、日本に帰国した時に90日分の薬を貰っていました… 昨年、アメリカに赴任する時にあらためて、英語の処方箋を日本の病院で書いておいてもらいました。 5,000円もしましたが……

コロナと連日の雨で気分が晴れない中、美味しいサーモンで夕食を楽しみました!

毎日、コロナの状況が悪化しています… 毎日、雨… うーーん、気が晴れない… そんな中、奥様が上等なサーモンを手に入れてきました! 刺身で食べられる… 大きなサーモンを真ん中に包丁を入れ、サクに… ブツブツ切っていき、大胆な盛り付けにしました… 炊き立て…

久し振りにNYストリップステーキを焼きました。醤油少々が決め手です。

スーパーに肉が並んだ… 全く肉がスーパーから消えるとは想像もできなかったのですが、こうしてあらためて並び始めると一安心です… アメリカのスーパーから肉が消えるって考えただけでもヤバい状況ですからね… このスーパーは初めて来たので、どの種類が美味…

残っている食材でシーフード・パスタ… いつになったら普通の生活に戻るんでしょうね

この週末にNYやNJの州知事が相次いで各事業のオペレーションの中止を発表しています… 簡単に言えば、生活に対して重要度が低い業種は全て在宅勤務を命じたという事… これはもうコロナで死ぬか経済的に死ぬか… コロナにかからなくても、皆んな生きていけなく…

新型コロナの影響でいよいよサバイバルの様相になってきました… アメリカより…

本当にひどい状況になって来てしまいました… レストランが全店休業になった事で街からは食べ物も無くなって来ました… トイレットペーパーや水も相変わらず空っぽです… 業種毎に在宅勤務が決定したり、国境も閉鎖されたので経済活動が完全に先行き不透明… 会…

会議の為の夜食にピザをテイクアウト… もう外食はピザかハンバーガーに限られてきました…

連日のネガティブな報道に気持ちも沈んでしまいます… あーーどこかで静養したい! と思っても移動もできなければ、レストランも空いていない… どうするのが正解ですかね?? 月とかが安全なのかなぁ… でも、息できないし… うーーーん、心が病んできている… …

まさかそれを買い占めに走るか(驚)… 日米文化の差を実感…

アメリカはもはやコロナウィルスの影響でパニックになっている感じです… 多くの州で昨日から全ての飲食店がクローズ… ドライブスルーはOKのようですが、今日から昼食をどうすれば(泣)… トイレットペーパーも水も無くなりましたが、これは多分日本と一緒?……

コロナウィルスの影響か?店内ガラガラ。 味はとても良かったイタリアン・レストラン Giovanni 。ナッシュビルです。

国歌非常事態宣言が出たアメリカ… アメリカは合衆国なので、対応も州毎に異なります… マサチューセッツ州では、4月17日までレストランはデリバリーかテイクアウトのみ。 25人以上の集会禁止って… レストラン潰れちゃうでしょ… ここケンタッキー州ではま…

KY州Princetonの牧場レストラン Adams Breezy Hill Farm に行ってきた。とっても美味しく雰囲気が最高でした。

出張販売があるという事で昼食開拓に出かけました… 目指すはPrinceton… といっても、以前赴任していた時に住んでいた、NJ州のプリンストンとは違います… KY州の西の外れの片田舎… 車で40分程走ります… 米人にお勧めと聞いていた、 Adams Breezy Hill Farm …

ついにアメリカは国歌非常事態宣言を表明… アメリカの凄さ、トランプ大統領のリーダーシップを強く感じました。

WHOがパンデミックを宣言した3月11日以降、アメリカ人の雰囲気が一変しました… 街からは水や食料、トイレットペーパーが買い占められ、殺菌関係も無くなりました… しかも値段が釣り上がっていたり… 少し前の日本と同じ状況ですね… そして各企業の対応も一…

初めて地元のなんちゃって日本食レストラン KOBE で昼食。微妙な感じです(笑)

今日はどこに行こうか?? 毎日、お昼の時間はこんな会話になります… 食べに行くお店が限られているので、日によっては全くどれも受け付けない時も出てきます。 最近、地元のなんちゃって日本食レストランが悪くないという話を聞き、 どんなものかとチャレン…

アメリカも近所のスーパーから物が消え始める… パニックにならないで冷静に行動したい所です。

アメリカも新型コロナウィルスの話題が多くなってきています… WHOもパンデミックを認めた事で、ラジオやTVも多くの話題に出るようになっています… ついに近所のウォルマートでは、水やトイレットペーパー、消毒薬の棚から商品が無くなりました… 米や食料も買…

アメリカン・テイストも侮れません。ここはどの料理も美味しかった!Yellowtail Robata Grill & Sushi。

アメリカでスシと云えば、カリフォルニア・ロールなどに代表されるロールの類。 自分はアボカドがあまり好きではないので、これらのアメリカン・スタイルのロール類は喰わず嫌いです。 そんな感じなので、米人に人気のあるこれらを提供するレストランは敬遠…

ゴルフ場プロショップのグッズ。 ヘッドカバーがあったので買ってみようかしらと思っています。

アメリカのゴルフ場のプロショップはコース毎に特徴があって面白いです… 殆どグッズが売っていない所もありますが(最低限ボール位は何処でもあります)、 大きな所ではクラブの新製品やウェアなど街中の専門ショップに匹敵するような所もあります。 特徴は…

疲れた時に韓国焼肉は助かります。骨付きカルビとスンドゥブチゲが定番です…

台所の修理があった関係で久しぶりに平日に外食… なんとなく、韓国焼き肉が良いかなぁ~… 本当に久しぶりに、 New Korea Restaurant に行ってきました。 結構、好きなんですよね~… 着いた時はお客さんがゼロ… 最近雇ったと思われる白人のウェイトレスさんが…

トルネードの恐怖はとっても身近。スーパーチューズデーの日にナッシュビルを破壊…

オフィスに警報音が… トルネード警報です… かなり近い可能性が… 仕事を切り上げ、自宅に向かいました… 外に出て、少し恐怖を感じます… ケンタッキー州のこの地は平らな土地なのでかなり先まで視界があります… 遠くの方で稲妻が物凄い事になっている… 車を運…

ハンバーガー屋さんでまさかのレタスラップ?? こんなメニューがあるんだ⁉︎

先週、初めて昼食を食べに行った、 Freddy's Fronzen Custard & Steakburgers に今日も行ってきました。 何となく行きつけになるかなぁ? (結局、多分そうはならないですね、味が結構濃いのとボリュームが多いです) 前回のオリジナルのダブルチーズバーガ…

久しぶりにパネラ・ブレッド(Panera・Bread)で昼食。やっぱりパンは美味しいかなぁ

日本語TV放送(カネオくん)を見ていたら、最近日本では高級食パンが流行っているとのこと… 日本のパンは元々美味しい上に、更に美味しさを追求しているんですから美味いに決まっていますよね… 日本って少し前まで過剰品質がどうのとか言われていましたが 食…

保存していたエビとホタテを一気に放出… 簡単料理で美味しく頂きました…

先日、出張トラックのシーフードのお店で買っていた海老とホタテを一気に放出です… 大きな厚いホタテはカットして食べやすく… エビは天ぷらにするつもりで下ごしらえ… が… 急遽、焼く事に… ホタテはバター焼き… 臭みも無くてとても美味しそう… 盛り付けの見…

久し振りにバーガーキングで昼食… 

マクドナルドとバーガーキング… どちらも国際的なハンバーガーファーストフードチェーン店として有名です… 自分はマック派… それでもインドネシア駐在時代の3年間は一度もマックに行く機会はありませんでした… 当初住んでいたアパートの1階にバーガーキン…

新規オープンしたFreddy's Fronzen Custard & Steakburgersに行ってきた。ここのハンバーガー最高かも…

近所に最近新規オープンしたファーストフードのハンバーガー店、 Freddy's Fronzen Custard & Steakburgers オープンしたばかりの頃は大混雑で車が大通りの方まで渋滞になっている人気ぶり… (多分、オープンセールとかやっていたからだと思うけど…) 「お店…

なんだかよくわからない野菜?でおひたし。 触感が悪くないです。

海外を旅行している時に地元のスーパーマーケットを訪れるのは楽しみのひとつです。 生活の一端が見えますし、売っているものが日本と違ってとても珍しいものがあったり… ケンタッキー州に来てからちょうど1年が経ちましたが、まだまだ面白いものがあります…

美味しいパンが食べたい… クリーム・コロネを買ってみました…

菓子パンで子供の頃大好きだったのが チョココロネ これ、明治時代に日本で生まれた日本発祥のパンなんですって… 中に入っているチョコレート・クリームの甘さととろける感じが最高でした。 カスタード・クリーム・バージョンも同じ位、好きです… あんパンや…

アジアン・マーケットには魚が沢山… ナッシュビルの K&S World Market

今住んでいるケンタッキー州の田舎町ではスーパーで魚を買う事はほぼ不可能… 日本人としては、残念です… アメリカ人は魚を食べるといってもほとんどサーモン位? 沿岸部の人達はそれなりに食べていますが、それでも料理方法にレパートリーは無いし、味気ない…

ナッシュビル Saltine Restaurant は、雰囲気、料理、ウェイターさん全部が最高! オイスター(生牡蠣)も新鮮でグッドです… ただお値段はちょっと高めです…

平日、出勤している時の昼食が寂しいので、どうしても週末はどこか美味しいレストランを求めてしまいます… グッド・レストラン開拓シリーズが続きます… レストランをネットで予約したりすると、その地域のレストラン・ランキングなどのダイレクト・メールが…

Hong Kong Garden のシンガポール・ハウス・ヌードル・スープにチャレンジ。カレー味です。

ここ数日書いている昼食シリーズ… この街には中華料理のお店が2軒… 1軒はバッフェのみ。 もう1軒は、アラカルトとバッフェがあるお店。 今回は、アラカルトのある方です。 会社の昼食で利用できる範囲で唯一、麺もの(スープ)が食べる事ができます。 Hou…

昼食はどうしてもこんな感じのハンバーガーも多くなります…

昼食シリーズ。 何も無い街でもファースト・フード店はそれなりにあります… といっても、殆んどがハンバーガーですが… 個人的にはビックマックとフィレオフィッシュなんですが… 若い時はビックマックセットに単品でフィレオフィッシュをつけても足りないくら…

Jersey Mike's Subs でサンドウィッチの昼食

昨日に引き続き、昼食シリーズ… 全米に展開しているサンドイッチ店、 Jersey Mike's Subs 全米で1,500店舗以上もあるようですが、日本ではあまりなじみがありませんね。 創業は1956年 名前の通りニュージャージー州で生まれています。 日本ではサブウェイの…