としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

2018-08-23から1日間の記事一覧

今年も犠牲祭で頂いた牛肉をありがたく捌いて頂きました。命の尊さを再確認。

犠牲祭も無事に終わり、 昨年に引き続き、肉を頂いてきました。 日本人なので、いつも一番良い肉を持って帰るように気を使って頂いています。 彼らが真っ先に聞くのが 尻尾?? そうです。 オックステール です。 料理方法がわかれば、日本では滅多に手に入…