なにやら奥様が肉の塊りを買ってきました… ローストビーフを作ろうと思ったようです… 肉の塊りに塩コショウ、ハーブを振って、ジップロックに入れてぬるま湯につけました。 が… ちょっと温度が高過ぎたか？ ４０℃以下にしたつもりでしたが、時間が長すぎたの…