としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

2021-07-11から1日間の記事一覧

採れたてキュウリを使って、バリバリ食感の漬物を作ってみた。ちょっと満足出来ずにまた今度作り直してみよう。

毎日、キュウリが収穫できるので漬物を作りました。 レシピ: 採れたてキュウリ:10本 漬タレ 醤油:180CC 酢:90CC 白だし:90CC みりん:50CC 砂糖:60CC 生姜:適量 ペッパー:適量 1:キュウリを5mmよりも厚く、1cm位?にザクザク切ってい…