外出自粛、州を跨いだ外出は原則禁止…
食材を買う為の州の移動は認めれていますが、日本食材は隣のテネシー州…
コロナの感染者もどんどん増えているようで、やっぱり行きたくありません…
という事で、ケンタッキー州の西の外れパドゥーカ(Paducah)にあるシーフードのお店に行ってきました。
このお店はいつもジョージアからトラックで出張販売をしている人達(家族?)の経営しているお店です。
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店内でちょっとしたシーフードの料理も食べられるんですが、今はテイクアウトのみ。
店内には1グループ1名のみが入れます。
(今はどこのお店もこの対応です)
この日は土曜日…
日曜日から火曜日は定休日ですので、仕入れの関係で土曜日は一番品薄になりますね…
奥様に買う食材を任せて車で待機…
ソフトシェル・クラブをテイクアウトしてきました…
綺麗に蟹の形を保っています…
これがとっても美味しい!
夕食はツナを使ってこんな感じ…
うん、これもとっても美味しく、大満足の夕食になりました。
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今日のコロナ感染者(2020年5月10日 6:32AM ジョンズ・ホプキンス大学)
全世界:4,044,198人 (死者 279,609人)
米国 : 1,309,541人 (死者 78,794人)
日本 : 15,663人 (死者 607人)