バンドンは避暑地として人気があり、お洒落なお店も多いのですが
なかなか訪れる機会がありません。
今回、ローカルに良いお店に行こうとお店を選択させた所、
選んだお店がここ。
The Trans Luxury Hotel
この最上階にあるレストランです。
多分、バンドンで一番高い建物です。
テラスと室内に分かれて、テーブルが並べられています。
日没前にテラスの席に座りましたが
陽が沈むと寒いです。
バンドンは一年を通して、気温が安定していて、夜は半袖だと寒い位。
日中ゴルフをしていても快適に高原ゴルフが出来て、殆んど汗をかきません。
平日という事もあり、他にお客さんがいません。
今日中に戻らなければいけないので、食事も簡単に済ませます。
選んだのが和牛のサラダとシーフードのエンジェルヘアのパスタ。
盛付けはお洒落な感じです。
カップルで夕陽を見ながらの食事が合いそうです。
お味の方は、麺の茹で具合はインドネシアとしては上出来。
味付けが少し物足りない感じです。
料理が出てくる時には既に肌寒くなっていました。
そのままお開きにしようとしましたが、一旦中のテーブルに移動。
当然、場が持たなくなり、デザートを注文しました。
デザートも特別に変わった感じはありませんでしたが
満足いくものでした。
ただ、パンナコッタは見た目少し変わっていました。
次回、食べてみます。
という事で、３時間かけてチカランに移動します。
