オハイオ州コロンバスでラーメン屋さんを検索…
Satori Ramen Bar
というのがヒット…
早速、行ってみました…
Google Map で向かうと着いたのはNorth Marketという地元密着型のエリア…
中に入ってみると、賑やかな雰囲気で、これぞマーケットという感じ…
ラーメン屋さんはどこかと建物内を移動すると、オープンカウンターのお店を発見…
天井から釣る下がっているメニューから醤油ラーメンと餃子をチョイス…
カウンター座って待っていると、出てきたのがこれ。
元々テイクアウト仕様なのか？ コロナ対策でこうなったのか？ は不明ですがプラスチック容器に入ったものが紙袋に入れられてカウンターに置かれます(笑)…
自分で取り出して、スープを麺のカップに入れて…
お味は？？
うーーーん、カツオ風味のスープは嫌いじゃないです…
けどやっぱり麺が固まってしまっていて、残念…
普通に最初から容器に入っていれば、もっと美味しく感じられると思います…
でも、アメリカでこのレベルはかなり高い方です…
餃子もグッド…
このマーケットが近所にあったらもっと楽しいのに！ と思ったのでした。
