としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

青梅の隠れ家的和食レストラン しゅう家。薪ストーブの温もりと美味しい料理で素敵な時間を過ごしました。

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東京の西の外れ 青梅…

青梅マラソンを翌週に控え、多くのランナーが最終練習に励んでいます。

 

そんな青梅にも田舎ならではの素敵なお店が何軒かあります。

 

今回は、3年前にオープンして隠れた人気店の

しゅう家

を予約しました。

 

多摩川上流の川岸にひっそりと佇んでいます。

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すっきりとした外観のお店です。こういうシンプルな作りはとても素敵です。


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ちょうどロウバイが綺麗に咲いていました。

 

遠くには多摩川にかかる橋が見えます。
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この辺りの橋はどれも川面からとても高くて景色が良いです。

 

夕方5:30の予約で少し時間があったので、外でウロウロ景色を見ていたら

奥さんが出迎えてくれました。

 

素敵な引き戸の入り口をくぐると…

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(薪ストーブピンボケになっちゃった)

 

このお店、店内はテーブルが2つだけ。

定員は8人のようです。

 

この日は貸切と看板が出ていました。

(我々家族は3人です)

 

ご夫婦の自宅を兼ねた作りになっているそうです。

 

吹き抜けの店内には見事な梁があり、

どこかの古民家から持ってきたのか尋ねると

自分達で塗装をされたそうです。

 

古く見せるような良い自然塗料があるそうです。

 

早速、食事のスタート…

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カラスミは自家製だそうです。

スモークサーモンもとても美味しいです。

 

最後の晩餐のメニューに入れている位、大好きな茶碗蒸し…

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これ、相当レベル高かったです。

 

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天然フグはこれで1人前。

食べ応えあります。

 

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ニシンそば。

今まで喰わず嫌いで食べたことありませんでしたが、

何で今まで食べなかったんだろう?

このお店が美味しいのか?

ニシンそばが美味しいのか?

 

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さわらと豆腐の料理。

それぞれ説明をしていただきましたが、いつものように聞いたそばから忘れてしまう…

さわら、とっても美味しかったです。

 

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牛肉とゼンマイ。


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もずくといくらの食事…

もずく好きとしては、これはとても美味しかったですね。

身体がポカポカしてきました。

 

最後は金糸飴とレモンのシャーベット。
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ビールと日本酒を頂きましたが、

折角、小澤酒造(澤乃井)が近くなので、もう少し日本酒メニューを充実させても良いかなぁ?

食事をする所なので、十分満足したのですが。

 

我々3人で貸切にしてくれて、ゆっくりとした時間を過ごす事が出来ました。

 

隠れ家的なレストランですが

お昼も夜も予約で一杯だそうです。

(どちらかというとお昼の方が混んでいるそうです)

 

とても素敵なお店でした。