としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

ヒューストンのオイスター… やっぱりまだまだ鮮度が足りないかなぁ

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ヒューストンの滞在は2泊と僅か…

まだまだ暑い上に湿度が高くて建物や車から出るとすぐに眼鏡が曇ります…

 

この日の昼食は、

Tommy‘s Seafood Restaurant & Oyster Bar

 

10年前はヒューストンで生牡蠣を食べる事に抵抗があったのですが、

最近は物流も良くなって、気にならなくなりました…

 

店内は白を基調とした開放的で清潔感があります。

 

お昼ですので、アルコールは無し…

 

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うーーーん 残念…

 

まずは、Fresh Oysterを注文…

 

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このレベルです…

 

やっぱり、まだまだ新鮮さで大きく見劣りする感じがします…

 

昔だったら、食べたくない位…

 

Oyster Barを謳っているので、もう少しレベルが高くなることを期待です…

 

メインはjambalaya Pastaにしてみました。

 

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麺はアメリカあるあるの茹で過ぎパスタですが、まぁ許される範囲…

味も悪くありません。

 

でも、ガツガツと食べられる感じでも無く、結構残してしまいました。

 

前夜に食べ過ぎたのと、ホテルの朝食でベーグルを食べたので、当たり前?

 

午後の打合せへ向かいました…

 

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