枝豆の収穫のタイミングは？？
家庭菜園の人生初の枝豆…
葉っぱが茂っていて、実の成長が良くわかりません…
ネットでみてみると、枝豆は収穫の期間が短く、どちらかというと早めの方が良いらしい…
１週間ほど様子をみてみましたが、あまり実の膨らみに変化が無いので収穫をすることにしました。
株の根元を持って、引き抜いていくと意外と豊作…
パティオでひとつずつハサミで切っていき…
一部をすぐに茹で上げます…
この時、香りがお茶のような感じで、ゆで汁も飲めそう？
茹で上がった枝豆をビールと一緒に…
うーん、美味い…
日本の夏では当たり前のシーンですが、ここケンタッキー州では枝豆なんて全く手に入りません…
（畑で栽培している所もありますが、多分油を取って搾りかすは飼料になるんだと思います。あとはカラカラになるまで畑に残して、普通に大豆として収穫するんでしょうね）
やっぱりビールのつまみは枝豆が良く似合います。
