としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

枝豆の収穫後のスペースにニラを植え付け… 収穫が楽しみです。

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知人にニラの苗をいただきました… 嬉しい☺️

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ニラもアメリカではなかなか手に入りにくい野菜の一つです…

 

大葉もそうですが、こういう野菜は日本人にとっては意外と重要で、手に入ると嬉しいですね…

 

ニラも初めての家庭菜園の仲間に入ることになりました…

 

どうやって育てるのかをネットで調べてみると、どうやら密集を好むらしい…

 

株を3本一緒に植えて、あまり距離を取らずにするのが良いらしい…

 

この裏庭の畑…

 

日の出から日没まで完全に陽が当たるのと、遮るものが無いので風も強く、根が張っていない植物にはかなり過酷な条件…

 

特にこの強い日差しの為、芽が出たもののそのまま無くなってしまう事もある程…

 

そこで、枝豆を収穫した後の場所でオクラの大きな葉が少し日陰にしてくれる場所に植え付けました…

 

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周りにワラを敷いて…

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さて、しっかり根付いて食卓を楽しませてくださいね〜…