人気のラーメンのスープの順位は、
1位:しょうゆ
2位:味噌
3位:豚骨
だそうです。
自分が子供の頃は、豚骨ラーメンってあまり無く結構大きくなってから初めて食べたように記憶しています。
味噌ラーメンが好きですが、何度も通って迄食べるような味噌ラーメンに出会ったことがありません…
会社に年間400食以上ラーメンを食べるという猛者がいますが、
以前聞いた所、さっぱりした醤油ラーメンが好みと言っていました…
丁度、二郎系のラーメンが流行ったころの事です…
今や、世界中で愛されているラーメンですが、隣町のクラークスビルに買い物に行ったついでにラーメンを食べてきました…
選んだのは、豚骨…
アメリカの片田舎のラーメンなので、激ウマって感じではありませんが、普通に食べられるレベルです…
ただ今回感じたのは…
もう豚骨のようなコッテリしたラーメンが美味しく感じないという事…
さっぱりした醤油ラーメンにすれば良かった…
段々、食べる量も減ってきたし、お爺ちゃんになってしまったと実感した瞬間でもあります…
何か寂しいですね~…