チャールストン滞在中の１番のお楽しみ、シーフードを一杯食べる事…
まず、最初の夜はホテルからワン・ブロックのすぐ側の
Pearlz Oyster Bar
で生牡蠣を食べることにしました…
相変わらず、生牡蠣ばかり食べていますが…
夕方１７時を少し回ったばかりの早い時間でしたが、タッチの差で待つことに…
カウンターでビールを飲みながら準備が出来るのを待ちます…
結局、案内されたのは空いていたカウンターのコーナー席…
まぁこんなもんです…
ハッピーアワーで１ダースわずか１５ドル…
目の前でどんどん貝を開いていきます…
お味は？
美味しいですね〜…
でも、最近この程度だと満足できないです…
贅沢になってきました…
隣の老夫婦が陽気に話しかけてきます…
お婆ちゃんは髪の毛が真っ赤に染めてド派手ですが、地元の人でよく来るそうです…
ここは一番なんだよ〜と教えてくれました…
ムール貝を食べながら、オイスターをもう１ダース注文…
カラマリは少し仕上げが違いました…
小ぶりなイカで繊細な感じでグッドです…
左隣は美男美女のカップル…
牡蠣が丸々やってきたので、それなに頼んだんですか？ と尋ねると、
スチームだよ〜
との事…
試しに半ダース頼んでみました…
元々少し火を通した方が好きなのですが、これはなんとも中途半端な感じ…
牡蠣の旨味が凝縮した感じがなくて、だらけたような…
これは日本人の好みには合わない？？
これだけ食べるともうお腹も一杯です…
最後にシーフード・パスタを頼むと、隣のハンサム・ガイがメニューを全部食べるの？ って笑っていました…
これを食べるのであれば、マッスルを単品で頼む必要は全くありませんでした…
ハッピーアワーでお手頃価格な上にホテルまで歩いて2、3分の距離…
大満足でした。
