アメリカでティラミスは、
Tiramisu
その発音は、
ティラミス～↑
てぃらみ ↓ すぅ～ ↑
って感じです(笑)
以前、日本人駐在員の中で ティラミス～↑ って発音するという話になって、
そんなふざけた発音のわきゃー無い！
って、レストランでウェイトレスさんに聞いたことがありました。
答えは、本当に
てぃらみ ↓ すぅ～ ↑
って発音すると知り、笑うやら関心するやらしました。
ティラミスについては過去にも何度か書いたのですが、お勧めを一つ書き残しておきます。
それは、Whole Foods で売っている冷凍ティラミス！！
１ポンド（４５３ｇ）、＄１１．９９で売っているこのティラミス、侮れません。
Whole FoodsのHPを見ると材料の説明が下記のようになっています。
マスカルポーネ（低温殺菌クリーム、クエン酸）、低温殺菌クリーム、低温殺菌卵、サトウキビ砂糖、レディフィンガー（無臭素化および無漂白小麦粉、砂糖、低温殺菌卵、グルコースシロップ、ベーキングパウダー[重炭酸アンモニウム、重炭酸ナトリウム、酸ピロリン酸ナトリウム]、天然香料）、エスプレッソコーヒー、リキュール、アルカリ化ココアパウダー。
アレルゲン
卵（低温殺菌卵）、牛乳と乳製品（低温殺菌クリーム）、小麦（無臭および無漂白小麦粉）が含まれています
卵、魚、牛乳、乳製品、ピーナッツ、甲殻類、大豆、木の実、小麦も処理する施設で生産されています
これが凄いのか一般的なのかさっぱりわかりませんが（苦笑）、美味しいから正解です。
（何故かバナナが主役になった盛り付け(笑)）
アメリカでお持ち帰りのケーキ屋さんで美味しいものを探すのは一苦労。
Whole Foodsは全米で５００店舗近く展開するチェーン店ですので、比較的買いやすい。
スイーツ好きの方、お試しあれ。
