としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

NJ州で新規レストラン開拓 第2弾。 Wasabi Japanese Cuisine ももう一声でした!?

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今回の新規レストラン開拓第2弾…

 

昼間の “横濱“ に近い

 

Wasabi  Japanese  Cuisine

 

に夕食で突撃です。

 

お店に着くと先に来ていた米人スタッフがお店の前で待っている??

 

“ どうしたの?“

 

" BYO なんだって。ちょっと買ってくるから何がいい?“

 

“そうなの?ビールは何でもいいよ。ワインも任せるよ〜“

 

思い出しました。NJ州は意外とBYOが多いって。

 

BYOは Bring Your Own "自分で持ってきてね〜“

 

という意味です。

 

BYOB、Bring Your Own Bottle とも言ったりします。

 

これは、レストランがアルコールを提供する権利を取得する費用が高いからです。

 

最初はこれが面倒くさかったのですが、慣れると好きなアルコールを通常の価格で飲めるのでとってもリーズナブルです。

 

しばらく待ってから夕食がスタート。

 

ちなみに買ってきたもらったビールはこんなの。

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フィラデルフィアの地ビールですが、苦手でした(苦笑)

 

 

こっちは日本でもお馴染み。

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米人にはアパタイザーを選んでとお願いされましたが、好みも違うので任せるよ〜って。

 

皆んな色々頼んでいました。

 

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米人との会食はサッと飲んで食べて解散です。

 

メインメニューも一緒に頼みました。

 

この日もちらし寿司を注文。

 

出てきたのが、これ。

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うーーーーん…

 

これはかなり残念な方かなぁ…

 

 

ネタは悪くありませんが、種類も少ないし見た目も日本人としてはちょっとね…

 

最後はティラミスでおしまい。

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ここは次回も可能性があるかもしれないですが、もう一声でした。