今年も早くも１月も終わりです…
あっという間ですね…
連日氷点下まで下がっている上に週末がいつも天気が崩れて…
来週も週末に雪の予報も出ているので、裏庭の家庭菜園の各野菜を収穫してしまおうと庭に出ると…
寒い！
地面は凍っていませんが、大根や人参が簡単に抜けず、手が凍る…
予報ではすぐに雨が落ちてくるとなっていましたが、予報通り雨が降ってきて…
残念ながら人参は全部取りきれませんでした…
２月に入ったら、耕し直して牛糞を元肥にして…
昨年は、夏の高温から一気に１０°Cを下回ってしまい野菜の成長が不十分でした。
それでもそれぞれがとっても美味しく満足です。
無農薬なのでキャベツは芋虫に結構食べられています。それと表面が凍って溶けちゃっているで小さくなっちゃいました…
大根は比較的立派… 変な形のもありました…
スーパーで売っている人参は細いのが多いですが、太い日本で見る人参です…
サニーレタスとホウレン草… 寒さで縮れていますが、苦味も無くとっても甘いです…
