腹が減っては戦はできぬ…
自宅とLAは２時間の時差は意外と食事の時間という意味では効いてきます…
ワイナリーのレストランで昼食を取る予定がお腹が空いた！！という意見に急遽近場で食事をすることに…
Tustinにある中華料理店
凱悦軒
に寄ってみました。
家族に注文を任せて自分は仕事のメール処理…
これは黒トリュフと豚肉とエビの焼売…
これが美味い！！！
肉の蒸し加減と食感が絶妙です…
お薦めの一品です。
これピーマンの肉詰めなんですが、とっても辛いペッパーを使用していて口の中に火が吹きます。
味は良いのですが、自分は１個で十分。
辛いのが好きな人は絶品だと思います。
どこのお店にもあるエビのダンプリング。
これは普通かなぁ…
ナスの魚肉詰め…
これも絶品…
スパイシーソースがかかっていて、いい感じです…
といっても、その前のペッパーの肉詰めのような辛さはなく、とっても食べやすいです。
ビーフチョウフン (Beef chow fun）
パッタイにも似ていました…
ホタテとビーフのチャーハン…
ソースがかかったおかずを食べるなら、普通のスチームライスを頼んだ方が良いかも！？
小籠包は１個ずつ小さな容器に乗っているので、皮を破かないで食べやすいです…
ただ、お味は今ひとつ？
鼎泰豊の小籠包の方が好みですね。
とびっこが乗った焼売。
これは美味かった…
このお店、どうやら焼売系が得意なようです…
青物も食べながら、先を急ぐのでした…
