としぼうのエンジョイ・ライフ ゴルフ・グルメ・旅行

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年2月より2度目の米国駐在がスタート。

2日続けてのフィレ・ステーキ… 日本からのゲストは少し不満そうです…

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ケンタッキー州ホプキンスビル の最大とも言っていい問題点…

 

 

接客に使うレストランが無いこと(泣)…

 

 

そもそも日曜日と月曜日は殆どのレストランがクローズというのも困る…

(美味しいと言われているお店)

 

 

それ以外でも人数の問題があって予約が殆どできません…

 

 

という事で、今回はホプキンスビル カントリークラブを2日連続で予約していました…

 

 

メイン料理で食べるメニューが自分としては、肉しかなく(しかもフィレだけ)連続で

 

フィレ・ステーキ

 

です(苦笑)

 

 

こちらが初日

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アスパラガスにベイクト・ポテトをサイドに…

 

 

こちらが2日目

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アスパラガスは同じでポテトはマッシュポテトに変更(笑)…

 

切ってみるとこんな感じ…

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ミディアム・レアにするのはいつもの定番です…

 

 

 

この日はレアにすることをお勧めされたんですけど、レアまでいくと少し食べにくい経験があるので、

今後もミディアム・レアかなぁ?

 

 

自分的には十分美味しいのですが、日本からのゲストは不満なご様子…

 

やっぱり日本のステーキの方が美味しいのか!?

 

 

もう日本でステーキ食べてないからなぁ…