アメリカでティラミスは、 Tiramisu その発音は、 ティラミス～↑ てぃらみ ↓ すぅ～ ↑ って感じです(笑) 以前、日本人駐在員の中で ティラミス～↑ って発音するという話になって、 そんなふざけた発音のわきゃー無い！ って、レストランでウェイトレスさんに…

週末はずっと雨の天気予報でしたので、買い物しにナッシュビルまで遠征。 昼食をどうしようかと検索するものの、日曜日の昼は開いているお店が少ない。 コロナの影響もあるんですよね。 お気に入りのお店が廃業していたり、残念です。 見つけたお店が、 “ I …

毎日、キュウリが収穫できるので漬物を作りました。 レシピ： 採れたてキュウリ：１０本 漬タレ 醤油：１８０CC 酢：９０CC 白だし：９０CC みりん：５０CC 砂糖：６０CC 生姜：適量 ペッパー：適量 1：キュウリを５mmよりも厚く、1cm位？にザクザク切ってい…

ブラインド越しにピカピカと差し込んでくる光と屋根を叩く雨の音、そしてゴロゴロと続く雷鳴… ゆっくりと寝ていたかったのですが起きることにしました。 ビカビカといつまでも続いています。 雷の光を凧を使って研究したのが ベンジャミン・フランクリン。 …

今年、家庭菜園でオクラの種を２種類撒きました。 エメラルド・オクラ （丸オクラ） バーガンディ・オクラ （赤オクラ） アマゾンで種を購入した時にこの赤オクラがセットになっているものを買ったんです。 今まで赤オクラって馴染みが無かったのですが、収…

アメリカ西海岸の日本食のレベルはやっぱり高いですね！ 最後はラーメンをどうしても食べておこうと思い、色々調べていました。 が… 飛行機の時間との兼ね合いと独立記念日の振替休日でもあったりして、営業しているお店が少ない (´；ω；`)ｳｩｩ 空港に近く、…

アメリカと日本が違うことの一つが、祝日はレストランやお店も休みになること。 連休に旅行に行くと残念な事の一つがこれです。 しかも今はコロナの影響もあり、営業時間がよくわかりません。 今回は、リトル東京にあるMIYAKOホテルに泊まったのですが、独立…

待ちに待ったエンジェルスのホームゲーム。 試合開始は13：07 。 球場には11：15に到着。 ゲートは１。 ３塁側 エンジェルスのベンチの上です。 目の前の駐車スペースに留める事ができてラッキー。 何しろ駐車場馬鹿でかいので、迷子になっちゃいますからね…

大谷翔平選手の背番号が入ったシャツを求めて、エンジェルス・スタジアムに向かって急いで車を走らせ… 渋滞でゲートに着いたのは、14：45… “Team Storeで買い物したいんだけど？“ “それならここから入って、アソコのスペースに駐車していいわよ…無料だから。…

久々の連休を利用してちょっとLAまでひとっ飛び… フライトはOn Timeと出ていたのに… “フライト・アテンダントが１名足りないので今絶賛探してまーす“ というアナウンスと共に１時間程待たされる事に。 現れたスッチーに拍手が送られていました（笑） 約１時…