ジャカルタ スディルマンのシティーウォークの隣に北海道酒場と同時にオープンした本格ブラジル式シュラスコ料理レストラン TUCANO'S。
北海道酒場 ジャカルタ・スディルマン 美味しいお蕎麦がお薦め - としぼうのエンジョイ・ライフ
雰囲気も良くアパートからも徒歩で来れるので人数が集まる時などに利用しています。
店内中央に一般的なシュラスコのお店と同様にサラダバーがあります。
ただオープンした当時よりも少し内容が落ちた？？
まぁサラダを一杯食べてしまうと肉が食べられなくなってしまうのでこの程度で十分なんでしょうね。
今回は、日本からの出張者もいたので個室を予約しました。席は１０人までOKです。
個室になってしまうと肉を持ってきてもらうのに不便かなぁ？と思いましたが杞憂でした。
どんどん持ってきてもらえます。
お肉を運んできて客の前で切り落とす店員をパサドールと呼ぶんだそうです（このお店もこう呼んでいるかは知りません）。
愛煙家の方は喫煙可です。
私は煙草を吸いませんが、全く気になりませんでした。
システムは緑・黄・赤のメダルをお店の頭文字 T の上にマグネットで立てます。
緑はどんどん持ってきて！
赤はもうお腹一杯。。
黄は焼きパイナップルを持ってきて！
という意味です。
このお店の名物はシナモンがたっぷりかかった焼きパイナップルですね。
パイナップルの酵素で肉の消化も促進されます。
気のせいかもしれませんが、シュラスコのお店で肉を持ってくる順番ってあるんでしょうか？
どこも最初はウインナーとエビとか鶏肉を持ってきます～～。
やっぱりサーロインとかは高価なので安い食材である程度客のお腹を満たすのでは？？（笑）
私は若い時のように一杯食べられなくなっているので、野菜を最初にしっかりと取り、
それぞれの肉をそれぞれちょっとづつでも食べられれば満足です。
価格
月曜日から木曜日：３２８，０００ｒｐ
金曜日から日曜日：３７８，０００ｒｐ
ソフトドリンクは料金に含まれますが、アルコール類は別にかかります。
肉の種類
鶏肉、豚肉、山羊、牛がそれぞれあります。
サーロインは大体いつも最後に持ってきてくれます。
リクエストすれば、それぞれをちゃんと持ってきてくれますので遠慮しないで好きなものをお願いするのが良いですね。
この日は鶏のハツが美味しかったです。
日本ではバルバッコアが有名なシュラスコ料理のお店ですが、正直肉の美味しさではバルバッコアの方が上のように感じます。
ただジャカルタで気軽に食べられるシェラスコ料理なので明日の活力補給にも飲んで楽しく過ごせる雰囲気の良いお店です。
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