従業員の一人が退職することになり、主要メンバーで昼食会を開きました。
といっても、会社のすぐ近くのBBQ屋さん…
Bar B Que Shack
なかなかの人気店なので、事前にメニューも伝え用意してもらました…
豚肉のサンドウィッチを注文していたのですが、
他の米人が食べているものが美味しく見えます（笑）…
頻繁には来ないのですが、今度来た時はそれにしようと思います。
米人と食事をする時は、結構話題に困ります…
よく知らないと話が続かないし…
最近、ヤフーニュースで見た、
６歳の大学野球の“コーチ”が退場になったという動画…
全米で話題沸騰とか出ていたので、皆んなに聞きました…
すると、誰も知らない（爆笑）…
大体そんなものです。
全米で話題とか彼らの話題を聞いていても、そんな事を話しているような雰囲気を
過去一度も経験したことありません…
皆んなでワイワイ昼食を食べていたら、米時女性がデザートで
ピーチ・コッブラー
を食べないかと？
何それ？？
桃？ コッブラー？？
よくわらかないけど、女性陣は皆んな食べるというので注文しました…
ただ、自分だけはお持ち帰りです…
皆んなの説明だとアメリカのどこにもあるけど、
南部の伝統的な食べ物とか…
出てきてみたら、確かによく見かけるものでした…
帰って少し調べたら色々な種類がある模様…
“コブラー (英語: Cobbler) は主に英国やアメリカ合衆国で食べられている焼き菓子で、様々な種類がある。果物や塩味のフィリングを大きな焼き皿に敷き、液状の生地をかけたりビスケットやダンプリング で覆ってからオーブンで焼く。レシピによっては上下から厚いパイ生地で挟んだ深皿パイに近く、特にアメリカ南部ではこのタイプが多い。”
ウィキペディアより
本当だ。皆んなが言っていた通り（笑）…
美味しいのですが、カロリーは超高め…
この日の夕飯はこれと取立てトマト２個で済ませました（笑）…
（ダイエット中）
