としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

地元の美味しいパンと4色の卵を買ってきました。アメリカのパンって美味しくないのですが、このお店は美味しい!Schlabach’s Bakery

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アメリカの残念な食べ物って一杯あるんですが、

 

日常的に口にするものでは、なんと言っても

 

パン!

 

本当に残念なくらい美味しくありません…

 

ニュージャージー州に駐在していた時、ドライブしながらナイアガラの滝の観光後、

 

モントリオールに抜けた時のホテルでの朝食に出たパン…

 

これがビックリするほど美味しかった…

 

モントリオールから東側のカナダはフランス語圏…

 

食事もフランス料理でとても美味しいんですよね〜…

 

それに比べてアメリカのパンって…

 

安くれ量も一杯あるけど、もう少し味を向上させて〜って思っています…

 

Google Mapを見ていたら比較的近所のベーカリーで星 4.8 のお店を発見…

 

Schlabach‘s Bakery

 

試しに行ってみました…

 

途中何にも無い農道のような道を進んでいくと、Google Mapはもうすぐ着く案内に…

 

お店って感じがしない建物がポツンと立っています…

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大丈夫かなぁ〜と思いながら、お店に入ってみました。

 

こじんまりとしたお店の奥にパンを焼いている所が見えます…

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店内にはパンよりもジャムや蜂蜜、メイプルシロップなどが目立ちます…

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これはどれも美味しそう!

 

値段も手頃です…

 

選んでいるとお客さんが次から次へとやって来ます…

小さいお店ですがとても人気店ですね。

 

買ったのはこのパン…

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変な匂いもなく(スーパーのパンコーナーって変な臭いがしたりする)、

とても美味しい!

 

焼かずにこのまま千切って美味しくいただけます。

 

その他にシフォンケーキとジャムと蜂蜜を購入。


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卵も買おうとしたら、それは向かいの家具のお店(兄弟?がやっている)に行ってとの事…

 

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卵をくださいな〜 と聞いたら、冷蔵庫から取り出して来て…

もう1パック欲しいと言ったらもう無いって…

 

どこから来たのとか、色々喋っていたらパックを開き始める…

 

すると…

 

あら〜 とてもカラフルな感じ…
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青、茶系2色、白の4色入り…

 

昔、伊勢原カントリークラブのすぐ近くの養鶏場で青い卵をよく買っていたのですが

その時以来です。

(この養鶏場、第2東名高速の工事で鶏が卵を産まなくなってしまい、廃業してしまいました)

 

どんな種類の鶏なのとか聞いてみたら、何やら専門の本を出してきて…

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この鶏の卵みたいです…

 

他にも一杯載ってる…

 

鶏ってこんなに種類がいるんだ、知らなかった…

 

翌朝の朝食…

青いのと茶色のゆで玉子…

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お味は??

 

うん、とっても普通(笑)…ゆで卵の事です…

 

ジャムはとっても美味しい!!!!

 

後で聞いたら、ここはアーミッシュの人がお店を開いているそうです。

 

納得!