アメリカの残念な食べ物って一杯あるんですが、
日常的に口にするものでは、なんと言っても
パン！
本当に残念なくらい美味しくありません…
ニュージャージー州に駐在していた時、ドライブしながらナイアガラの滝の観光後、
モントリオールに抜けた時のホテルでの朝食に出たパン…
これがビックリするほど美味しかった…
モントリオールから東側のカナダはフランス語圏…
食事もフランス料理でとても美味しいんですよね〜…
それに比べてアメリカのパンって…
安くれ量も一杯あるけど、もう少し味を向上させて〜って思っています…
Google Mapを見ていたら比較的近所のベーカリーで星 4.8 のお店を発見…
Schlabach‘s Bakery
試しに行ってみました…
途中何にも無い農道のような道を進んでいくと、Google Mapはもうすぐ着く案内に…
お店って感じがしない建物がポツンと立っています…
大丈夫かなぁ〜と思いながら、お店に入ってみました。
こじんまりとしたお店の奥にパンを焼いている所が見えます…
店内にはパンよりもジャムや蜂蜜、メイプルシロップなどが目立ちます…
これはどれも美味しそう！
値段も手頃です…
選んでいるとお客さんが次から次へとやって来ます…
小さいお店ですがとても人気店ですね。
買ったのはこのパン…
変な匂いもなく（スーパーのパンコーナーって変な臭いがしたりする）、
とても美味しい！
焼かずにこのまま千切って美味しくいただけます。
その他にシフォンケーキとジャムと蜂蜜を購入。
卵も買おうとしたら、それは向かいの家具のお店（兄弟？がやっている）に行ってとの事…
卵をくださいな〜 と聞いたら、冷蔵庫から取り出して来て…
もう１パック欲しいと言ったらもう無いって…
どこから来たのとか、色々喋っていたらパックを開き始める…
すると…
あら〜 とてもカラフルな感じ…
青、茶系２色、白の４色入り…
昔、伊勢原カントリークラブのすぐ近くの養鶏場で青い卵をよく買っていたのですが
その時以来です。
（この養鶏場、第2東名高速の工事で鶏が卵を産まなくなってしまい、廃業してしまいました）
どんな種類の鶏なのとか聞いてみたら、何やら専門の本を出してきて…
この鶏の卵みたいです…
他にも一杯載ってる…
鶏ってこんなに種類がいるんだ、知らなかった…
翌朝の朝食…
青いのと茶色のゆで玉子…
お味は？？
うん、とっても普通（笑）…ゆで卵の事です…
ジャムはとっても美味しい！！！！
後で聞いたら、ここはアーミッシュの人がお店を開いているそうです。
納得！
