としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

テネシー州 フランクリンのPuckett‘s Boat Houseでオイスター(牡蠣)を食す。ちょっと期待はずれかなぁ

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ケンタッキー州の自宅に戻って、やっぱり外食のレベルにがっかり感が…

 

ネットでナッシュビル(テネシー州)のオイスター・バーを再チェック。

 

ナッシュビルから少し南に位置しているフランクリン(Franklin)にある、

 

Puckett's Boat House

 

が引っ掛かりました…

 

このフランクリンには、米人スタッフに聞くと有名なミュージシャンが多く住んでいて、かなりの高級住宅地らしい…

 

それなら美味しいレストランも多いはず…

 

期待していいかも…

 

街の雰囲気はとても良い所…

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中心のフランクリン パブリック・スクエアにあるフランクリン オン フット(Franklin on Foot)では、若者が記念写真を撮っています…

 

お店に到着するとちょうど目の前の駐車スペースが空いていて、ラッキーでした…


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入口の右側がレストラン、左側がオイスターバーになっているようですが、

特に聞かれることもなく、右側に案内されいました。

 


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オイスターを1.5 ダース頼んで様子見です…

 

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出てきたのがこれ…

 

違う… こういうのを期待したんじゃないんです。

 

丸い普通の入れ物に一杯盛り付けて欲しかったのに…

 

まさかの盛り付け方。

 

まぁ それは良いとして、お味は?

 

うーーーーーーん…

 

やっぱりダメかなぁ〜

 

悪くはないんですが、もう来ないかなぁというレベル…

 

毎日新鮮な牡蠣を仕入れているということですが…

 

ちょっとがっかりでした…