一時休暇を取ってジャカルタから帰国。
そうだ京都行こう。。。
早速、近所のJTBに行き、新幹線と宿のセットで安くアレンジしていただきました。
宿は京都駅そばの新都ホテル。
外国人観光客とビジネスマンがロビーに一杯います。
京都に来ると美味しいものが一杯あるので
下調べが重要です。
でも気持ちがはやって、大抵最後は適当になってしまいます。
今回は妻が四条にある
京の禅 車
という鶏料理のお店を選びました。
早速、電話で予約。
１８：３０から２１：００までの時間なら空いているという事で
行ってきました。
四条駅からGoogle Mapの誘導で歩いていきましたが
随分と遠回りをさせられました。
帰りはすぐに駅に着いたのに。。。
入口は、京都らしい雰囲気。
店員さんも皆、気持ちよく迎えてくれます。
店内はすぐにカウンターもありますが
ずっと奥の方に案内されました。
いかにも日本らしい庭を見ながら歩くので、
外国人は喜ぶでしょうね。
通されたテーブル席は隣との距離もあり、落着きます。
早速、京都のお酒 聚楽第を頼みます。
これは、口当たりが良くて飲みやすいですね。
名物の肝煮
人気メニューですぐに売り切れてしまうそうですが
食べる事が出来ました。
美味しいです。
ワインでつけているような感じでしたがどうやって味付けしているんでしょう。
柔らかくてプリプリしています。
続けて、地頭鶏地鶏（じとっこじどり）の炭火焼き
炭の色で真っ黒になっていますが
美味しいですね。
炭臭くも無いですし焦げている感じでも無く、絶妙です。
たたきはネギと生姜がたっぷり乗って出てきました。
新鮮な内に食べてください
という事でかき混ぜて、いただきます。
これも新鮮な鶏肉で美味しいです。
メインの料理は
鶏水炊き
にしました。
コラーゲンたっぷり
野菜たっぷり
鶏肉たっぷり
です。
このコラーゲンスープで最後雑炊を作りたかったんですが
お腹一杯で無理でした。
本当に残念。
その他に自家製豆腐や鶏の天ぷら等
どれも美味しい料理の連続です。
お店の雰囲気も良く、お薦めですね。
周りのお客さんは若い会社員や地元らしい人達でした。
普段から手軽に使えるお店としても羨ましいですね。
