としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。

バタム島でシーフードを食す。Harbour Bay Seafood。

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インドネシア・バタム島でのお昼。

やはりシーフードが美味しいイメージがあります。

 

例によって、シーフードレストランをGoogle Map で検索。

いくつか出てきた中で

Harbour Bay Seafood

星4.2 

を選択。

 

タクシーで向かいました。

 

着いてからの第一印象…

あれ? やってる??

でした(笑)。

 

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周囲が工事をしていた事とお客さんが入っていなかったからです。

月曜日の11時半でお客さんがいないなんて…

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生け簀には色々な魚やカニ、エビが泳いでいました。

 

入江に面してオープンなお店です。

この日は風が強く、テーブルの上の紙ナプキンとかがビュンビュン飛んで行ってしまう状況。

なんとか、お皿とかで押さえて注文しました。

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バタム島はインドネシアですが、

経済的にはシンガポール特区的な扱いです。

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隣はフェリー乗り場です。

 

料理もジャカルタのお店にあるメニューというよりはシンガポールにいるような感じ。

 

という事で、

カニのブラック胡椒味、Kepiting Lada Hiram

を最初にチョイス。

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カニの料理は殆どがそうですが、食べるのが面倒ですね。

特に真っ黒なソースが手にべちょべちょ付くので…

シンガポールなら使い捨ての手袋をくれたり、服に跳ねないようにエプロンをくれたりしますが

そんな事は御構い無しです。

 

ソースの味は格別。

これをスプーンで飲むだけでも?満足でした。

 

 

貝はGong Gong

日本ではつぶ貝になるようですが、殻の形は違いますね。

身がしっかりと歯応えがあり、好きな貝の一つです。

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シャコは、スチームの料理。

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マレーシア・ペナンで食べたシャコの方がより大きく身もしっかりとしていました。

今回は少し小さめ(日本のシャコに比べたら大きいですが)、

身も殻にくっ付いてしまい、食感を楽しむ感じでは無かったのが残念です。

味は生姜が効いたさっぱり系。

食べやすい味でした。

 

麻婆豆腐

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豆腐がちょうど良い硬さで美味しいです。

絹ごし豆腐の中で硬い方という感じ。

全体としては、特に辛くも無く、痺れもない無難な感じです。

ご飯と一緒に食べるといくらでも食べられます。

 

空芯菜

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これはごく一般的な味付けでした。

よくわからないのですが、いつも感じる独特な味は、

魚醤なのかぁ?

正直、この感じはあまり好みではありません。

食べられますが(苦笑)。

 

料理が運ばれてくると、猫が寄ってきました。

食事も終わり、トイレに行って帰ってきたら、

テーブルの上に乗って残り物を食べてました…

ビックリ…

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今回は、日帰りです。

今度、ゴルフをしようと思います。

 

 

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