Sampoerna Strategic Square South Tower に位置する本格イタリアンレストラン
GIA Restaurant
ジャカルタで好きなイタリアン・レストランの一つです。
バーも併設していて、食事の前に少し飲んだり、
食事が終わってからゆっくり飲んだりすることも出来ます。
店内は天井が非常に高い事が特徴で（吹き抜け構造）、
吹き抜けになっていない２階の部屋はVIPルームになっています。
一般席の方も照明が落ち着いていて、雰囲気が良いです。
隣の席とも適度に距離があるので、気にならないのが好印象です。
料理はどれも美味しいので、シェアをしながら色々注文できると良いですね。
料理を注文するときに、個人的に残念なのが
メニューの字が読めない（泣）。
照明が落ちるともうギブアップです。
（老眼鏡をかけたくない…）
イタリア料理で最初に提供される パン
このお店は、このパンを食べただけで
ピザの味に期待が持てること間違いなし。
（このパンの事を正式には何というのかなぁ？？）。
アパタイザーとして外せないのが、
プロシュット・ミスト（prosciutto misto）
生ハムの盛合せ。
メニューが見えないので（苦笑）、
適当に店員さんにあれこれ頼みます。
何故か似たようなものが出てきた（笑）。
このお店、
モッツァレラチーズに自信がありそうで
様々な料理に乗ってきます。
（そういう料理ばかり注文したのかもしれませんが）。
この盛付けはどうなんでしょうか？
これをお洒落というのか？、本格的というのか？
全くわかりませんが、
個人的にはこの空いたスペースに
鶏肉のソテーでも乗せたい気分です。
ピザもモッツァレラチーズ、ブッラータチーズとバジルと生ハム
SAN DANIELE E BURRATA
マルガリータと同じ系と思いますが、美味い！！！
パスタは２種類。
エンゼルヘアーとフェットチーネ。
ソースもトマト系とホワイトソースに分けました。
偉そうに書いていますが、よくわかっていません。
どちらも美味しいですが、
個人的にはピザの方がレベルが高いかと。
〆はイベリコ豚をチョイス。
このお店は焼き方が優れているんです。
なので、この豚も触感が最高です。
もちろん肉の味自体も良いのですが。
最後のデザートは、自分の中の定番、
パンナコッタ
です。
浅いお皿に盛りつけられてきました。
ちなみにティラミスはこんな感じ。
どれも美味しく、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
帰りは、アパートまで５分弱。
渋滞も無く、ゆっくりと食事が楽しめました。
