としぼうのエンジョイ・ライフ

ゴルフ、グルメ、スイーツ、旅行に関する日常を公開します。2019年1月末で3年弱のジャカルタ駐在終了。2月より2度目の米国駐在がスタート。

念願のバッファローチキンウィングを食べに行ってきました。ソースはホットを選択した方がやっぱり美味しいですよ。

広告

アメリカでの思い出の食べ物の一つに、

バッファローチキンウィングがあります。

 

家の近くにも専門店があるのですが、

今まで皆んな一緒に行ってくれませんでした(泣)…

 

昨日、やっと念願叶って突撃しました…

 

Buffalo Wild Wings

 

です。

 

f:id:Toshibo:20190609124257j:image

 

一人でチキンを食べに入るわけにも行きませんので、本当にやっとと言う感じです。

 

店内は、完全にスポーツバーのノリ…

 


f:id:Toshibo:20190609124358j:image

f:id:Toshibo:20190609124404j:image

 

この日はバスケットボールのプレーオフの終盤戦…

皆んなでワイワイ観戦する所ですが、

あまりゲームでは盛り上がっていませんでした。

 

まずは、ビールを注文…

基本はバドライトです。

f:id:Toshibo:20190609124529j:image

 

そして待ちに待ったバッファローウィングです。

f:id:Toshibo:20190609124606j:image

 

まずは、チキン自体をトラディショナルで選び、

ソースをBuffalo Hot にしました。

 

お店によって辛さがわからないので、マイルドにしようかと迷いました…

でもこれで正解です。

この位の辛さが丁度自分のイメージに合っていました。

 

f:id:Toshibo:20190609124810j:image

 

もう一つは、ソースを付けないで注文。

f:id:Toshibo:20190609124835j:image

 

これも日本的な感じがして美味しいです。

テイクアウトにして、夕食のおかずにしたりするのにも合いそうです。

 

チキンウィングでは、定番と思われる

セロリ

も頼みました。

f:id:Toshibo:20190609125003j:image

 

子供の頃はセロリが苦手でしたが、今は好きな野菜になりました。

 


f:id:Toshibo:20190609125229j:image

f:id:Toshibo:20190609125239j:image

ピクルスやエビの揚げ物は、ちょっと今ひとつかもしれません。

好き好きですが…

 

f:id:Toshibo:20190609125324j:image

ボンレスでSeasoningsのBaffaloを振りかけたのがこれ…

お腹が一杯になってきたからもありますが、

ボンレスは正直おススメしません。

 

やっぱり骨付きの方が何倍も美味しい感じがしました。

 

f:id:Toshibo:20190609125515j:image

 

基本、鶏肉だけでお腹を一杯にするわけですが

これもアメリカならでは? という感じがして嫌いではありません。

 

最後にアイスを食べて〆ました。

f:id:Toshibo:20190609125642j:image

 

ここで驚きが…

スプーンが出てこないので、スプーン頂戴ってウェイトレスさんにお願いすると、

 

“スプーンなんて無いよ〜”

 

“え?

どうやって食べるの???”

 

“フォークを使うんだよ〜”

 

マジですか??

 

フォークで食べてみました。

 

うん、普通に食べられるんだぁ…

 

濃厚でガッツリしているからかなぁ

美味しかったです。